1. TOP
  2. グルメ
  3. 【イタリアン】IL CASINO~イル カジーノ~in 市役所裏

【イタリアン】IL CASINO~イル カジーノ~in 市役所裏

 2016/02/05 グルメ
 
ddcd6a37.jpg

今回は本当に本当にオススメのイタリアンを紹介したいと思います。

2016肥後ジャーナルオブ・ザ・イヤーに選出しても良いぐらいです!!(まだ2月なのに…..)

そんなにとても美味しいイタリアンを提供して下さるのが【IL CASINO】さんです。

ddcd6a37.jpg

477e01a1.jpg
254616fe.jpg

場所は、熊本市役所すぐ裏手の通りの1つ先のいちのいち二番街通りになります。

こちらのお店は熊本出身のオーナーがイタリアで修行し、さらに東京でイタリアンのお店でさらに腕を磨き、満を持して昨年10月にオープンされました。

9f753a67.jpg

店内はカウンターだけの8席

メニューはこちら

6BFF44A3-EAAC-452E-A6A1-104ABD1E2A89.jpgc205e635.jpg

(見にくくてすいません)

コースメニューもあるそうですので、詳しくはお店にお問い合わせ下さい。

今回は前菜、パスタ、メインとそれぞれ単品で注文することにしました。

c362ba10.jpg

付きだしのカブのムース

もうこの付きだしですっかり心を奪われてしまいました。

aad72874.jpg

イタリア産ラデイッキオのサラダ 1200円
(料理の画像は1人前を2人で分けています)

シンプルな味付けですが野菜本来の甘味がしっかりと味わえます。

17948087.jpg

イタリア産ブラッータチーズとトマト 1200円

ブラッータチーズは初めて食べましたが、フレッシュタイプのチーズでモッツァレラに似た感じですが濃厚でトマトとの相性は抜群!!

e10d1414.jpg

白魚とふきのとうのアンチョビ風味 1500円

そして、今回一番衝撃的だったのがこちらのパスタ。
麺は生麺の手打ち麺でもちもち。しかしそれでいて程よいアルデンテ具合。

白魚と旨さにアンチョビの風味が絶妙!?
大げさではなく、今まで食べたパスタの中で一番美味しかったです。

0578356b.jpg

熊本産イイダコと菜の花のタリオリーニ 1400円

タリオリーニの特有の細くてもっちりとした食感がイイダコのスープとよく合います。

7409f11c.jpg
8f590e58.jpg

鹿児島産幸福豚のロース肉の炭火焼き 2100円

お肉が柔らかく、月並みな感想ですがジューシーと言った表現がピッタリの一品。

この時点でお腹が一杯になったのでもう頼めませんでしたが、次は他のお肉も是非とも注文してみたいと思いました。

〓〓〓〓〓レビュー〓〓〓〓〓

知人から美味しいイタリアンがあるとい勧められて訪れてみた【IL CASSINO】さん。
東京帰りのシェフが奏でる本格的イタリアンは、どれもが絶品で感動すら覚える程の料理ばかりでした。

こちらのイタリアンは、場所が分かりにくく隠れ家的雰囲気ですが、この価格でこのクオリティは他には無いと思います。

人気店になりそうな予感がビンビンとします。人気に店になり予約が取れなくなる前に是非一度行ってほしいお店です。

私も今度は食べられなかったドルチェを食べに行きたいと考えてます。

IL CASSINO

住所:熊本県熊本市中央区手取本町3-7

電話番号:096-355-8305

営業時間 15時~22時
(早い時間帯に行かれる方はお電話にて確認されて下さい)

定休日 日曜日

data-matched-content-rows-num="3" data-matched-content-columns-num="3"

\ SNSでシェアしよう! /

肥後ジャーナルの注目記事を受け取ろう

ddcd6a37.jpg

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

肥後ジャーナルの人気記事をお届けします。

  • 気に入ったらブックマーク! このエントリーをはてなブックマークに追加
  • フォローしよう!

ライター紹介 ライター一覧

りよう

りよう

20代前半 観光文化検定3級
元々は営業マンとして熊本各地を周っていました。
少しだけ変わり者ですがヤル気スイッチは常にON。
長嶺小・長嶺中・熊本工業出身
県外を彷徨ったが熊本に帰ってきて熊本永住を誓う。
持ち前のコミュニケーションとフットワークの軽さ
そして自由な発想で熊本を盛り上げています‼︎

他の記事も読んでください‼︎  記事一覧

  • 熊本求人厳しくね?座談会2018を開催してみた!!

  • 4月27日に格安SIMのお店「QTモバイル」が上通りにオープン

  • 【肉好き必見】熊本初上陸!熊本下通り肉寿司が4月12日にオープン

  • ビールだ!肉だ!熊本PARCO屋上ビアガーデンが4月12日からスタート

こちらもオススメです‼︎

  • 高コスパ!「笑食膳 えびす門」の巨大茶碗蒸し付きランチ

  • いきなり団子の名店で出会ったインパクトのある“黒ゴマ満載”な芋餅が凄い!【新町 くま純】

  • メニューもない!値段も書いてない!謎のお店に行ったら絶品のフグ汁が出てきた

  • 【寿司とカフェのコラボ】珈琲『A-ワン』 &鮨 『葵』in 水前寺公園

  • たごカレーで食べるラム肉を使ったラムカレー

  • 【絶品】夜しか空いていない裏路地のラーメン屋さんに出会った話