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橘家ベイクショップ in南熊本【できたて焼菓子とコーヒーの店】

ライター:りよう りよう

橘家ベイクショップ

シンプルな焼き菓子を多く販売しているお店ですが、原材料に強くこだわりバター、小麦粉、砂糖、卵の基本素材にカカオやフルーツ、ナッツなどの副素材のみと、添加物はほとんど使用していません。

南熊本の国道266号線沿いに素敵なお店がオープンしていたので、行ってきました。

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橘家ベイクショップ さんです。

場所はドン・キホーテができるかも?で話題の南熊本のアクティ熊本の斜め向かいにあります。
肥後銀行南熊本支店の隣です。
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店内
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お持ち帰りだけでなく、イートインスペースもあります。

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テラス席も完備してますので、天気のいい日はテラスでケーキなんていいかもしません。

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ベリールージュやブラウニー等のスティックケーキ

橘家チーズケーキ
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ポップアップシフォン
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苺のタルト
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レモンケーキ
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サブレ
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ドリンクメニュー
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店内でも食べられるということで、店員さんオススメの橘家チーズケーキとコーヒーを注文してみました。

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チーズの濃厚さとレモンの酸っぱさを上手く表現しているケーキです。
甘過ぎないのもいいですね。

橘家ベイクショップさんはレモンにこだわりがあるようです
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コーヒーもその場でハンドドリップしてくれますので、美味しいコーヒーが楽しめます。

〓〓〓レビュー〓〓〓
4月2日に南熊本にオープンしたばかりの橘家ベイクショップさん。
国道の大きな通りに面しているので、前を通る機会は多いとおもいます。

そんな時には一度立ち寄ってみて、こだわりのケーキと丁寧にドリップされたコーヒーと共にゆったりとした時間を過ごされてみてはいかがですか❓

橘家ベイクショップ

オープン:4月2日
住所:熊本市中央区南熊本4-6-3 1F
電話番号:096-366–6680
営業時間:11:00~19:00
定休日:毎週水曜日、第三火曜日、年末年始
※駐車場はありません。隣にタイムズがあります。

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ライター紹介

りよう

りよう

20代前半 観光文化検定3級 元々は営業マンとして熊本各地を周っていました。 少しだけ変わり者ですがヤル気スイッチは常にON。 長嶺小・長嶺中・熊本工業出身 県外を彷徨ったが熊本に帰ってきて熊本永住を誓う。 持ち前のコミュニケーションとフットワークの軽さ そして自由な発想で熊本を盛り上げています‼︎

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