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讃岐屋 崚〜角煮つけめん〜

 2016/05/03 グルメ
 

熊本市東区小山にある

讃岐屋 崚(りょう)

角煮つけめん650円





つけめんといえばラーメンのイメージが強いですが

今回紹介するのはうどんのつけめんです‼︎

うどんの上にはネギとモヤシ甘いツケ汁に



細かく刻んだ豚の角煮がたくさん入ってます‼︎
うどん麺 モヤシとスープの相性抜群です。

野菜まで食欲全開で食べれます‼︎

 

最後のお楽しみに

余ったツケ汁をレンゲですくって

ご飯に…ドボン‼︎



ご飯が何杯でも食べられる勢いでご飯が進みます‼︎

※個人的には卵黄を入れると無敵なような気がします。

お店はこちら




メニュー


パークドームの近くにある
讃岐屋 崚(りょう) はうどん麺も本格的で
手打ちで作られたからこそコシがあり形もまだらです。
本格うどん以外にも丼メニューも充実しており
今度は熊本のブランド豚を使った
肥皇のカツ丼を
食べてみたいです‼︎ごちそうさまでした 

 

営業時間
11:00 ~ 21:00
定休日 火曜日

ホームページ
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※ホームページ引用

熊本県熊本市東区小山6丁目20-47



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ライター紹介 ライター一覧

りよう

りよう

20代前半 観光文化検定3級
元々は営業マンとして熊本各地を周っていました。
少しだけ変わり者ですがヤル気スイッチは常にON。
長嶺小・長嶺中・熊本工業出身
県外を彷徨ったが熊本に帰ってきて熊本永住を誓う。
持ち前のコミュニケーションとフットワークの軽さ
そして自由な発想で熊本を盛り上げています‼︎

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