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【肉テロ】肉!肉!肉!一頭のうち3%しか取れない幻のフィレ肉を食べてきた!!!

 2016/12/24 グルメ
 

フィレステーキが食べられるお店は火の国ステーキ

ステーキ熊本

赤牛 熟成肉 フィレ肉 ステーキ・・・
これらの言葉を聞くだけでもよだれが出てくる人もおおいはず。
私もそのうちの一人ですが
今現在、熊本には間違いなく肉ブームが来ている。

次の日に胃がもたれようと
お腹いっぱいだろうと、肉を焼く匂いを嗅ぐだけでお腹が空いてくる。
今回は肉といっても種類がたくさんある中
一頭のうち3%しか取れない幻のフィレ肉を食べてきた。
肉好きならば是非とも押さえておきたいお肉をご覧ください。

 

火の国コース 5000円

コースは全8品。
お肉の美味しさをより引き立てるために
まず登場するのはサラダと前菜とスープ

熊本ステーキ

熊本ステーキ

熊本ステーキ

肉を食べる前に野菜を食べることはかなり大事

人間は最初に食べたものから吸収していきます。
「野菜なんていいよ、俺は肉を食べに来ているんだ。」
このセリフ私も昔よく言っていました。

しかし、今では野菜をまず先に食べてからお肉を食べるようにしています。
その理由は・・・
・脂っこいものが入って胃もたれするのを防ぐため!
・お肉や魚と比べて野菜は消化されるのがダントツに早い!!!

肉が好きな人は
野菜を取る機会が中々少ない人が多いかと思います。
野菜はついつい後回しにしてしまいます。

でも、考えてみてください。
途中で野菜食べますか?
途中に野菜を食べる人はほぼいません。
途中に野菜食べる人はまず、野菜を食べています。

りよう
これも全てお肉を最高のパフォーマンスで食べるため。

海鮮

熊本ステーキ

 

ついに・・・登場!!!フィレ肉

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一頭の内3%しか取れない厳選の牛フィレ肉
熊本では、ここでしか食べれないという伝説のお肉です。

りよう
ほう・・・いいお肉じゃないか

肉を食べる極意

熊本ステーキ

最高のコンディションで肉を食べるためにも
この極意は頭に叩き込んでおきましょう。

 

厚切り最高!!!

img_8395

 

野菜

ステーキ熊本

 

見よ!このレア具合を!!!

img_8404

img_8405

私個人的にはレアが好きなので
このまま食べましたが、
もう少ししっかり焼きたい人は鉄板で焼いて
自分のいい焼き加減になってから食べることもできます。

りよう
柔らかくて最高です!!!

 

最後には、そう。ガーリックチャーハン!!!

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りよう
美味しいお肉を焼いた後にガーリックチャーハン
りよう
そりゃもう、最高ですよ!!!

 

最後にデザートでお口さっぱり

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最後に

いかがでしたか?
フィレステーキの特徴としては
脂っこいお肉というよりは、肉本来の味が楽しめるお肉で
脂っこい食べ物が苦手な方にもオススメのお肉となっております。

記事をみてよだれが出てきたあなた!
是非一度行かれてみてはいかがでしょうか???

 

■店舗情報■

住所
熊本市北区武蔵丘8丁目1668-1電話番号
096-223-8278営業時間
ランチ11:30~15:00
ディナー17:00~22:30

地図

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ライター紹介 ライター一覧

りよう

りよう

20代前半 観光文化検定3級
元々は営業マンとして熊本各地を周っていました。
少しだけ変わり者ですがヤル気スイッチは常にON。
長嶺小・長嶺中・熊本工業出身
県外を彷徨ったが熊本に帰ってきて熊本永住を誓う。
持ち前のコミュニケーションとフットワークの軽さ
そして自由な発想で熊本を盛り上げています‼︎

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