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あっさりでカリッカリのぎょうざが美味しいお店”松龍軒”

熊本市東区の健軍自衛隊通り付近にある餃子専門店松龍軒に行ってきました!お持ち帰りのイメージが強かったが思い切って店内に入ってみたら、イートインスペースも充実のぎょうざ居酒屋でした。

 

松龍軒はこちら

今年の一月にリニューアルして黒を基調としたシンプルな建物で木板看板が老舗感を醸し出しています。

呼び鈴がポツンと置いてあり、これを鳴らして「呼んでくださいね」ってことなのでしょう、ちょっとニッコリします。

 

 

店内

テイクアウトでぎょうざを2人前注文しました。「五分ほどかかります」という事なので、「店内で待たせてもらっても宜しいですか?」と尋ねてみました。「どうぞ」と促されるように店内へ入りました。

右手に小上がりの座敷、左手にカウンターまで!

昭和の大衆酒場のような雰囲気で、本棚のマンガ本が懐かしく感じます。

 

メニュー

 

実食

今回はテイクアウトで注文しました。

手づくりぎょうざらしく、時に不揃いのものもありましたが、これが手づくりさを感じさせてくれます。皮はパリッとしていて、噛んだ瞬間にジュワッと肉汁が溢れてきて、野菜の甘みが後から口の中にひろがり美味しかったです。

 

まとめ

テイクアウトの種類は、焼きと冷凍の二種類です。焼きの場合は5分ほど焼き時間がかかるらしく、電話での注文をお勧めしているそうです。

次回はカウンターでぎょうざをつまみながらビール最高ですね。ごちそうさまでした!!

 

■店舗情報■

営業時間
12:00~24:00
(ランチタイム 11:00〜15:00)定休日
年末年始 お盆

TEL
096-369-2605

住所
熊本県熊本市東区健軍本町53-5 鳥山ビル1F

地図

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ライター紹介 ライター一覧

タイガーマスク8

タイガーマスク8

外食産業に携わり28年、大手企業の外食事業部相談役などを勤める。

フードアナリストやJCMSC認定 講師・コーチ、全米認定NLPプラクティショナーなどの資格を有する。

仕事柄食べることは大好きで、食べ歩きが趣味。

習慣力を活用し人の行動を促進する専門家として活躍中。


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