1. TOP
  2. グルメ
  3. 【酒場放浪記】ヘルシーでおいしい!「通裏」の野菜巻き串に舌鼓!

【酒場放浪記】ヘルシーでおいしい!「通裏」の野菜巻き串に舌鼓!

 2018/05/10 グルメ 熊本市中央区
 

おいしいものを食べたい!飲みたい!だけど、居酒屋に行くと揚げ物などが多くてカロリーが気になる…。そんな女性にもぴったりのヘルシーな野菜巻き串のお店を発見しました!

中央街の裏通りにある隠れた穴場的名店

そのお店「野菜巻き串屋 通裏」は中央街から3号線へと抜ける道にあります。少し目立たない場所にある穴場的なお店です。

お店に入ると、1階右手に焼き場と厨房があり、その前にカウンター席が並んでいます。

カウンターの奥にはテーブル席があり、2階にも仕切り付きのテーブル席が2つ並んでいます。

バリエーション豊富な野菜巻き串に、うれしいハッピーアワーも!

メニューを見ると、メインの野菜豚巻串が豊富。トマトやアスパラ、山芋にみょうが、ブロッコリーチーズなど、種類豊富で栄養たっぷりの串がいっぱい!サラダやどて煮などのサイドメニューも並んでいます。

ドリンクは生搾りサワーが売りとのことで、レモンサワーはグループで5杯飲むと6杯目は無料になります。

生搾りキウイカルピスサワーなど、女子好みのドリンクもありました。

さらには日~木曜日の17:30~19:00までであれば、生ビール300円、野菜巻き串5本盛りが通常の半額の500円という破格のサービスも!

完璧な焼き加減の野菜巻き串が絶品!

こちらが野菜巻き串。みょうがやヤングコーン、うずらの卵などが、1つ1つ丁寧に豚肉で巻かれています。食べてみると、これがまた焼き加減が最高で、野菜と豚肉のバランスも完璧で絶品!野菜がメインなので、重くなくヘルシーなのに、豚肉のうまみもしっかり味わえます。

串はすべて炭火で丁寧に焼きあげられています。

「野菜を1つ1つ豚肉で巻くので、仕込みは大変です。焼き方は、炭焼きが絶対おいしいので、炭火で焼くことにこだわっています」と話す原本店長。仕込み段階から丁寧に、愛情を込めて焼きあげられた野菜巻き串は、本当に絶品でした。

まとめ

「野菜巻き串屋 通裏」の野菜巻き串は、ヘルシーなのにお肉のジューシーさもあって、いくらでも入りそうな逸品でした。飲みたいけど健康面が気になる…でもおいしいものを食べたい!という人におすすめのお店です。

■野菜巻き串屋 通裏■

営業時間:18:00~24:00
定休日:不定休
TEL 096-352-7825
住所:熊本市中央区中央街2-3 ライズ下通EXE(エグゼ)103
data-matched-content-rows-num="3" data-matched-content-columns-num="3"

\ SNSでシェアしよう! /

肥後ジャーナルの注目記事を受け取ろう

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

肥後ジャーナルの人気記事をお届けします。

  • 気に入ったらブックマーク! このエントリーをはてなブックマークに追加
  • フォローしよう!

ライター紹介 ライター一覧

ちえ

ちえ

熊本の人、温泉、自然、グルメ(&お酒)をこよなく愛する30代。好奇心旺盛な行動派で、自称「アクティブガール」ですが、もうガールと呼べる年齢でもないという悲しさ・・・軽いフットワークと、あふれるバイタリティーで、人生謳歌中です。

このライターが書いた記事  記事一覧

  • コスパ抜群!上熊本「吾ノ倉庫」のサラダ・惣菜・スープバー付きランチ

  • タイ・ラオス料理の名店「シンカム黄金の獅子」が来年1月15日で閉店!

  • 12/25まで開催中!クリスマスマーケット熊本IN下通に行ってみた!

  • 【12月5~9日】夢いっぱいのクリスマスマーケットが熊本で初開催!

こちらもオススメです!!

  • 熊本の公立高校あるある

  • 十割蕎麦の名店!水前寺の「手打ち百藝 中の森」の風味豊かな

  • 【衝撃弁当】みやはら名物「こなもん君」を買って食べてみた!

  • 【8月2・3日限定!】Denkikanにてドキュメンタリー映画「西原村」公開!

  • 【桜町再開発】交通センター跡にできるホテルが「ホテルトラスティ プレミア 熊本」に決定!

  • 人気ラーメン店【一風堂】が下通りにオープン!!【10月下旬予定】