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独自の“丸い”唐揚げがカラリと美味しい!イオンモール熊本のわくわく横丁内「まるめ屋」

ライター:上野P 上野P

屋台から実店舗に移って約一年。常連が多い「まん丸」唐揚げ屋さん!

以前から新しいチャレンジ店や、既存店の新開発品のパイロット店の出店などで、常に面白いお店の出店が多い、イオンモール熊本内の“わくわく横丁”。

基本出店は半年ごとの契約更新のため、お店も半年で出入りを繰り返すパターンが多い中、わくわく横丁の入口角で一年以上の営業を続けているのが、“まん丸唐揚げ”を売りにしている「まるめ屋」さんです!

メニューはこちら!

以前、移動販売していたそうで、その際人気メニューだった丸唐揚げと塩焼きそばを中心としたメニューを取り扱い。

もちろん唐揚げはテイクアウトだけでなく、イートインスペースにて食事も可能で、定食メニューもあります。それも唐揚げ定食だけでなく、焼肉定食や日替わり定食まで!

サクサクながら脂分も少なく、女性にも好まれる人気食品とのこと! ソースも4種類+塩のみから選べます。

早速「唐揚げ定食」をいただきました!

おお!大皿にサラダも付いて、なかなかのボリューム!塩唐揚げが6個付いています!(タレの場合は5個)。

丸っこい鶏ももの唐揚げがまるで肉団子みたいですが、丸みがある形がちょっぴりキュート!

お肉を割ってみましたが、中までしっかり熱も通っていてジューシー!

もちろん「唐揚げ弁当」も充実!お弁当はイオンモールのスタッフの皆さんにも大変好評で、注文される常連さんも多いとのこと。

真面目で実直な店主は元“ホテルマン”!

見るからに真面目で仕事熱心そうな店主。実は以前は長年ホテルマンとしてお仕事をしていたそう。

母親が高齢で介護を必要としたため帰郷し、自分の都合に合わせて仕事ができるということで、移動販売をスタート!

「丸い唐揚げは形成の仕方や揚げ方などを試行錯誤して、今の形に落ち着きました。普通に揚げる時より3倍くらい手間暇掛かりますが、特色を出したいと思ってやったことなので、頑張って続けています!」

とのこと。この唐揚げ一つでも、店主の人柄が感じられますね!

牛肉塩焼きそばも美味しいよ!

今回は唐揚げをピックアップしましたが、移動販売時代にこちらも人気メニューだった、「牛バラ焼肉塩焼きそば」もぜひオススメ! 唐揚げとのセットメニューもあります!

味も人柄も実直で間違いなし!

いま、わくわく市場は飲食ブースが以前より少なくなっているのは残念ですが、まさに厳選された3店舗が並んでいます。

また、ここのお食事スペースには、日本全国のローカル雑誌が読めるコーナーもありますので、ぜひご利用されてみてはいかがでしょうか? 丸唐揚げ最高!

■まるめ屋■

住所:熊本県上益城郡嘉島町上島 大字上島長池2232 イオンモール熊本 1F わくわく横丁内

電話:080-2754-6894

営業時間:イオンモール熊本に準ずる

定休日:不定休(基本営業)

お店Instagramページはこちら!

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ライター紹介

上野P

上野P

リビング新聞やひごなびといった 媒体での仕事経験が豊富な上野P りようとは一回り以上年が違うため、お父さん的存在でもある。 肥後ジャーナルメンバーの中でも最年長ながらも グルメ担当として、今日も明日も飯を喰らう!!!

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