世界上有很多專賣店。

但我不記得有聽過哈密瓜麵包專賣店，至少在熊本沒有聽過。

名稱聽起來就超棒的不是嗎。是哈密瓜麵包的專賣店喔，我非常期待。

而且，哈密瓜麵包還帶有冰花脆皮。

「冰花脆皮」這個詞是從餃子來的呢。

真是令人期待！於是，我懷著興奮的心情來到了菊代町的「ゆあもカフェ（yuamo-cafe）」

五種可以選的哈密瓜麵包

乘著春天的風光明媚，帶著愉悅的心情來到的是ゆあもカフェ（yuamo-cafe）。

位置就在菊陽町的サンリ―カリーノ菊陽(Sanri-karino-kikuyo）商場旁邊

穿過平交道之後，就在富士フィルム九州（huji-film-kyuusyuu）的對面，現在的時期櫻花開得非常漂亮。

有3個停車位。若停車場已滿，請使用三里木站內「活魚料理　せんだい(katsugyo-ryouri-sendai/仙台活魚料理)」的停車場。

想要外帶哈密瓜麵包的話從這個小窗口跟他們說就行了

我很驚訝為什麼產品會像這樣直接放在外面，原來這些只是樣品。

有原味（216日圓）、鹽味（216日圓）、抹茶（270日圓）、焦糖（270日圓）、巧克力片（270日圓）五種口味。

另外因為還有飲料有許多種類，所以我很猶豫，畢竟今天是為了哈密瓜麵包而來的，我不能因為吃其他產品讓肚子變得太飽

於是為了不想讓自己有遺憾，哈密瓜麵包全部的口味我都點了

嗚呼！ ！ ！

看看這些令人驚嘆的哈密瓜麵包。

隔著螢幕無法將這個香氣傳達出去，真是太令人沮喪了。

然後…

真的有冰花脆皮。

不僅有花生的酥脆口感，冰花脆皮的部分也像糖果一樣，可以享受到不一樣的口感。

不用說，其他的哈密瓜麵包也很脆。

這些哈密瓜麵包鬆軟中帶有彈性，吃起來很滿足。

當你咬一口時，不知為何，它的味道是如此令人懷念。

明明是第一次吃，但卻像是讓人回憶起往昔的那種溫柔的味道。

然後人氣的隱藏菜單就是這個哈密瓜麵包脆餅

因為這個商品並不會經常販售，因此如果您有看到它的話，建議您馬上買。

 

因為它太美味了，你很快就會一塊接一塊的把它吃掉的關係，所以你需要有很強的自制力。

哈密瓜麵包=媽媽的味道

填飽肚子之後我就開始好奇「為什麼決定要開一家專門賣哈密瓜麵包的店」呢?

當我向店長問起這個問題時，他告訴我，契機是因為他想用童年記憶中母親做的哈密瓜麵包的味道來開一家自己的店。

我覺得令人懷念的味道是媽媽自製的哈密瓜麵包真是太厲害了，想像一下，的確是被美味的香味包圍時，不論誰都會感到幸福。

我們希望將這種安心感傳達給大家的想法，於 2022 年開始營業。

至於店名的「ゆあも（yuamo）」是取自三個姊妹名字的第一個字母。

啟發我開設了一家哈密瓜麵包專賣店的母親，她也與我一起經營ゆあもカフェ（yuamo-cafe）這家店。

不要錯過他們的內用區

除了提供哈密瓜麵包外帶外，還附設咖啡廳。

店內也有準備像是義大利麵和咖哩等用餐類型菜單，因此如果您想享用餐點，請務必利用我們的內用服務。

 

ゆあもカフェ（yuamo-cafe）