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在菊陽可以製作陶藝的咖啡廳「Café & Gallery Vessel」享受治癒空間!

writer:葉肇升 葉肇升

位於菊陽的「Café&Gallery Vessel」,居然是可以體驗陶藝的咖啡廳。有提供像是智利料理和墨西哥料理的多國籍料理,而且空間還很療

雖然我知道陶藝可以療癒,但空間可以療癒!?這我就很好奇了!趕緊過去看看

三里木公園對面,往町民中心測沿路的住宅區

「Cafe & Gallery Vessel」三里木北公園對面菊陽町三里木町民中心側沿路的住宅區。這個看板就是地標。

往深處走就會到「Cafe & Gallery Vessel」,從外面看完全看不到裡面!

喔喔~!進來裡面是寬又時髦的空間。是去國外學了空間設計的店主裕介先生親自設計規劃的!

這個空間被讚譽可以療癒的原因,是因為靈感來自母親子宮的形象。這就是為什麼我會感到平靜。

享受智利和墨西哥等各式各樣國家的料理!

菜單內,有智利的家庭料Chuppe soup,墨西哥料理chili con carne Rice和秘魯的傳統料理saltado之類其他咖啡廳看不太到的料理名。

這次我選的套餐的主菜是「地中海蔬菜辣椒肉飯」

首先是沙拉和洋蔥湯。因為裡面有加豆漿,口感相當滑順。

主菜的「地中海蔬菜辣椒肉飯」,裡面含有了豆類、蔬菜和豬肉,好吃到百吃不厭!

甜點是,加上綜合的水果單片三明治。

連甜點都是手工製作的,而且是每日特餐。濕潤的蛋糕搭配上綜合真是至高的美味!

飲料的選擇太過豐富了!

實在是太過豐富而嚇到了!為了喝1杯咖啡也是OK的。

在這之中讓我有興趣的是,新鮮綜合果汁!可以綜合水果裡選1個喜歡的味道。套餐+200日圓就可以從全部裡選個喜歡的飲料。我選了以牛奶為基底混合草莓的果汁來試試

比想像中的還要大杯!但沒有讓我失望,非常順口咕嚕咕嚕地喝下去了。

想被陶藝體驗治癒!

實際上,陶藝體驗可以在看板上的建築物,「陶房惠泉」製作!所以說,為了被治癒,初次挑戰陶藝體驗!

這次體驗的是,叫作”手工吹踏鞴(Tebineri Tatara Zukuri)”※此為日本傳統獨特技法,是初心者也很好上手的作法。從這個黏土塊開始製作。

首先是,用手延展黏土。

再來,使用手動機械延展。

感覺延伸的不錯!

下一步,沿著模板切出圖形的形狀。

然後,店家準備很多碗的模。從這之中選出喜歡的形狀!因為我想拿來吃咖哩,選了比較深的碗。

上模後的樣子就像這樣碗的形狀出來了!

下一步,從這之中選出喜歡的圖章跟顏色。選喜歡的東西時間當興奮呢!

將選擇的圖章壓在黏土上。

這是成品。超級可愛!

把碗邊緣的形狀再稍微漂亮的整理一下。

接下來就是等待燒

燒製完成了!令我驚訝的是,光澤比想像中的還要好!顏色是海藍色。可以用來做湯,也可以做為沙拉碗來用!

陶藝遠比想像中的還要開心讓時間過得很快。

能夠度過一個與土壤互動的輕鬆時刻。如果您想得到治癒或想嘗試陶藝,請務必前來。

從這邊預約

2樓陳列著陶器和香薰燈

從咖啡廳往2樓可以看到在「陶房惠泉」做的數個陶器被裝飾著。

可以購買,也有展覽。 製作的容器也用於咖啡館。

也有香薰燈。2樓也是寬廣的治癒空間。

想讓日積月累的疲累被治癒時,請來「Café&Gallery Vessel」享受非日常的治癒空間!

Cafe&gallery Vessel

住所

〒869-1101

熊本県菊陽群菊陽町津久礼2966-5

営業時間

火曜~金曜11:30~16:00

土曜11:30~17:00

日曜11:30~18:00

定休日

月曜日、第1・3日曜+不定休

SNS

Instagram

TEL 096-232-6656

作家

葉肇升

葉肇升

來自台灣台北的大學生。從小就接觸到動漫,一直都有興趣但沒有行動。長大後有在接觸日本的遊戲實況跟VTuber,為了想要直接跟直播,而不是靠別人翻譯後的影片來獲取資訊。加上對動漫中出現的日本生活很感興趣。在這些種種的原因下去學習了日文。

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