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春天就是想要去嘗試各種新事物的季節。 在煩惱著該做些什麼好的結果,最後決定去能體驗各種活動的「奧阿蘇水果花園」。
在大自然中的「奧阿蘇水果花園」
今天終於來到位於阿蘇郡高森町的「奧阿蘇水果花園」。雖然說是在高森町中,但距離商店聚集的地區開車至少也要20分鐘以上。
擁有豐富大自然的地方,在晴天的時候景色是最棒的。在設施的用地裡的田也非常寬廣。
可以體驗到各種有魅力的活動
在「奧阿蘇水果花園」可以體驗到各式各樣的活動
.窯烤披薩製作體驗 一片披薩日幣1400(最低須兩人)
.窯烤麵包製作體驗 一個日幣1100(最低須兩人)
.烤雞製作體驗 一隻日幣3850~
以上的活動都是全年開放,根據季節的不同也能體驗採李子、桃子以及櫻桃。
在「奧阿蘇水果花園」裡聽說培育了這麼多的作物! 超級多! 然後,他們種植的東西裡面也有我沒看過的東西! 體驗的菜單不管選哪一個都可以,也可以選擇多個體驗組合在一起。很多的客人都會選擇2~3個體驗。
推薦的窯烤披薩製作體驗
說到「奧阿蘇水果花園」的推薦活動就是窯烤披薩製作體驗,那就讓我們趕快來體驗吧! 最開始出現的是,大量的蔬菜以及為了切蔬菜的菜刀與砧板。
這個可以自由地隨你的喜好去切。
這次是擀披薩麵團。均勻地,且為了讓它不要破掉我很小心很小心地在擀。
將麵團攤開
塗上大量他們自製的披薩醬汁。
將蔬菜和起司放在上面拿去烤。蔬菜跟起司也放了很多,真是有魄力的披薩啊。
聽說因為老闆喜歡起司,所以起司的量會比更多。大概是一般的的起司量的兩倍。
把這個放進石窯!
還可以體驗到燒柴火! 柴火的放置方法,時機等等老闆都會教所以可以放心。除此之外,還可以體驗砍柴的活動。
在現在這個時代,在日常生活中用到柴火以及石窯的機會越來越少,也許是因為習慣了便利的生活,所以我覺得非常有趣 !
烤好的披薩就是這個。這個大小是一人份的。體積真的有點大。但是即使是這個大小卻只要日幣1400真的很便宜。
剛烤好的披薩的真的特別好吃。
酥脆的麵團配上新鮮的蔬菜及起司,太完美了。
順道一提他們原創的披薩醬汁也是極品,番茄與大蒜的味道完美搭配。吃不完的披薩也能外帶所以可以放心。
回歸童心的窯烤麵包製作體驗
機會難得,再讓我們體驗一個活動吧!
就是可以做特大號麵包的窯烤麵包體驗。
做麵包是從將麵團捏成自己喜歡的形狀開始。
這個也可以自由地捏成自己喜歡形狀!
將有彈性的麵團攤開,使它成形,然後作調整。這麼做可以激發你的創作欲,享受彷彿回歸童心那樣的快樂。
在你做出滿意的成果之後,下一步你必須讓麵糰發酵。到麵糰發酵為止大概需要等一個半~兩小時左右。 因為發酵時間很長,所以利用這個時間體驗其他活動的人聽說很多。
我也等了大概一個半小時左右。
耶? 怎麼比我想像中膨脹的還要多。
這個是我預料之外的。或許應該把麵團會膨脹的事也考慮進去比較好…。
之後把它放進石窯去烤。
稍等一下特大麵包就完成了。
剛烤好的麵包最棒了。
因為是有確實調味過的麵包,在配上淡淡的炭香味更讓它的美味倍增。
這個的話會一口接一口的吃。
令人興奮的場所
老闆林先生,原本是因為喜歡登山所以一直在考慮想住在阿蘇。
大概從20幾歲開始就不斷地在尋找,而偶然發現了這裡。而聽說最重要的就是印入眼簾的山景很美。
然後,終於在簽完合約後,辭掉了公司社員的工作,開設了「奧阿蘇水果花園」。
目前,每年有超過2000人到訪。據說在旅遊高峰期,最多有高達 50 人左右的團體來。
在如此美妙的風景中,能有這種體驗是最棒的!此外,林先生講究的「讓您可以擁有多種體驗」的也很很吸引人,因為您可以體驗到在其他地方找不到的東西。我知道為什麼它會這麼受歡迎了!所以也請大家務必一定要去看看!
奧阿蘇水果花園(奥あそフルーツガーデン)
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