【熊本市北区】ラーメンは麺類ではないのか!とツッコミ入れたくなるメニュー豊富な中華料理屋「正華園」
公開日: 2025.07.13
ライター:伊藤
知る人ぞ知るお店を紹介し続け、いつの間にか10年目の肥後ジャーナルです。
今回も
「そんなとこに、そんな店あったのね」的な中華料理屋さんを紹介します。
北区清水町亀井の万石川沿いに並ぶお店の一つ「正華園」、優しいご夫婦が営まれている繁盛店です。
川沿いリバーサイド
万石川って言われてもピンとこないですよねぇえ。
これまた、説明するのは非常に難しいので、記事最後についてるマップで確認してください。

亀井商店街というのが昔あったのですが、今はもう…。
しかし、川沿いにはトンカツ屋さんや焼肉屋さんが並ぶ、ちょっとしたフードアヴェニューになっております。

正華園はその並びにあり、この辺では古参にあたるお店です。

冷やし中華の幟が涼しげ。
早速お邪魔します!

昭和の香り

店内は昭和感漂う、THE食堂!って雰囲気。

人それぞれですが、私は綺麗でおしゃれな店に来た時よりテンション上がります。

まず目に入るのが、壁一面のメニュー札。選ぶのに時間がかかる予感…メニュー表あるかなぁ。

あったけど、文字がうじゃうじゃしとる!

上から順に見ていくと麺類が最初に書いてあります。珍しく中華料理屋さんでラーメンないのかぁ、と思って最後まで見ると
ラーメン類
って欄があった。麺類じゃないんかい!
つーか、メニュー多いなぁ。決まらん。

そんなあなたへおススメは、ランチタイムサービス。
麻婆定食を頼みました。
丼に最適なヤツやん!
やってきました

麻婆定食。
ご飯は中盛り、玉子スープがどんぶり。

スープの量多いの嬉しいなぁ。
肝心の麻婆豆腐ですが

大胆に切られた豆腐に

とろみ120%の餡。
麻婆豆腐といえば肉はひき肉ですが、正華園のお肉は

牛の細切れ肉なんです、珍しい!
お味は、流行りの山椒痺れ系ではなく豆板醤系の辛味を生かした、なんか懐かし苦なるお味。
しかし、まぁこの麻婆のとろみが、完全に麻婆丼仕様だと思いました。
次はラーメン食べよ!

初手から

ご飯に乗っけます!!
ご飯との絡まり方が、絶妙ですよ。グチャグチャに混ぜてたべて欲しいですね。
地元に愛されてることは、続々と入ってくるお客さんの数が証明してくれました。

置物ひとつひとつも見ていて楽しい。

お持ち帰りもできます!
駐車場あります
お店からちょっと離れていますが、駐車場あります!

お店の向かいに橋がかかってるので、その橋を渡って10メートルくらい走った右手になります。

正華園(せいかえん)
| 住所 | 熊本県熊本市北区清水亀井町28-3 |
|---|---|
| 営業時間 | 11時半〜19時 |
| 定休日 | 木曜日 |
| 電話番号 | 096-345-4658 |
ライター紹介
伊藤
演劇の先生やったり、アニソンやメタルのDJやったり、バンドやったり、サブカル好き思春期50歳独身。健康診断で中性脂肪が赤信号だったので、たまにジョギングすることにした。やっぱり犬が好き。
ヒゴナルマッチングとは、肥後ジャーナルの媒体を活かして、熊本で自分に合う仕事を探している求職者と求人活動をしている企業の情報をそれぞれ集め、お互いに明確なメリットがあるお仕事探しができる人材情報サービスです。



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