実りの秋！美味しいお芋のシーズンがやってきました！

焼き芋、芋天、さつまいもご飯、スイートポテト…とさまざまな楽しみ方ができるさつまいも。

そんなお芋をじっくり熟成させて、甘みを引き出した「蜜芋スイーツ」の専門店が、人吉市にありますよ。

球磨川沿いの抜群のロケーション

甘い蜜芋のスイーツが楽しめるbunshodo cafe（ぶんしょうどうカフェ）があるのは、人吉市の青井阿蘇神社近く。

オフィス用品や文房具などを取り扱う会社「文尚堂」が手掛けるカフェです。

お店の前には、雄大な球磨川の景色が広がります。

建物の1階部分と屋外に広々とした駐車スペースがあり、車で訪れやすいのもうれしいポイント。

店内は、白い壁で清潔感のあるシンプルな空間。

美味しいスイーツを、イートインでもテイクアウトでも、お好みのスタイルで楽しむことができます。

そして、2階にはテラス席も…。

心地よい日差しを浴びながら、球磨川沿いの穏やかな景色と空気を楽しめる特等席。

こちらはペット同伴もOKなので、ワンちゃんと一緒にカフェタイムを満喫できるのも魅力です。

お芋づくしのメニュー

メニューを見てみると、蜜芋専門店ならではのお芋メニューはもちろん、

パスタ、スイーツ、ジェラート、ドリンクまで、充実したラインナップ。

定番の熟成蜜焼き芋（紅はるか）をはじめ、お芋チップスや芋天、パスタ類に、ブリュレやパフェ、コーヒーやシェイクなどを、

お手頃価格で楽しむことができます。

ショーケースには、蜜芋プリンや蜜芋シフォンなどがずらり。

どれもこれも美味しそう！

カリッと揚げられた大きくて食べ応えのある芋天も、テイクアウトの場合は5個入りで500円。

お手頃な価格で購入でき、おやつやお土産にもぴったり！

ジェラートも種類豊富で、人吉球磨産の抹茶や球磨の恵みヨーグルトなど、地元ならではの商品も…。

濃厚な味わいのものから、レモンのようにさっぱりとしたものまで揃っているので、

その日の気分によって、いろいろな味を楽しめるのが魅力です。

贅沢な蜜焼き芋パフェを実食

「せっかく来たのだから、あれもこれも味わいたい！」ということで、

今回は「よくばり蜜焼き芋パフェ」（820円）を注文してみました。

大きな熟成蜜焼き芋チップスが3枚に、揚げたお芋やホイップなどがトッピングされた、タワーのようなボリューム満点のパフェ！

自社農園と、契約農家さんの農園で育てられたお芋は、3ヶ月ほど寝かせているそうで、その甘さにびっくり！

パフェの中にはお芋のプリンも入っていて、見た目のインパクトだけでなく、中身も贅沢な仕上がりです。

どっしりとしたカップの底にまで、お芋やみかんがぎっしり入っていて、最後の最後まで、飽きることなく堪能できます。

ほくほく、しっとり、パリパリ…と、一度にいろんなお芋の食感を楽しめるのもこのパフェならでは。

ボリュームも申し分なく、お芋好きにはたまらない、満足感たっぷりの一品でした。

ほかにも魅惑の商品がいっぱい！

そして、こちらは蜜芋プリン（310円）。

食べてみると、なめらかな食感と優しい甘さが口いっぱいに広がります！

こちらは先ほどのパフェとは打って変わって、お芋のしっとりとした美味しさをシンプルに楽しめます。

レモンスカッシュフロート（580円～）は、選べるジェラートがのっていて、一度で二度美味しいドリンク。

そして、さつまいもだけでなく、じゃがいもメニューも発見！

同じく、自社農園で育てられた、きたあかりのフライドポテトも、あつあつの揚げたてを味わえます。

バラエティ豊かな蜜芋スイーツで至福のひとときを

お芋好きにはたまらない！蜜芋スイーツ専門店。

テイクアウトもできるので、ドライブ中のおやつやドリンクにも重宝しそうです。

ランチにティータイムにと、カジュアルに楽しめるのに、ボリュームも味わいも満足度の高いメニューがそろっていますよ。

お芋好きの方はもちろん、球磨川沿いでのんびりカフェタイムを楽しみたい方も、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

bunshodo cafe（ぶんしょうどうカフェ）