3月末オープンの唐揚げ専門店！数多のお店の中でもキラリと光るメニューが話題！

熊本市保田窪の以前、マサラカレーの「梵我 保田窪店」があった場所に、3月末に唐揚げ専門店「エイハブ・チキン・ブラザーズ」がオープンしていました！

基本的には唐揚げやお弁当のテイクアウト店ですが、イートインスペースもしっかり整っていました。中で食べていってもOKです！

メインの唐揚げは100g220円から！

このお店のは、唐揚げ1個のサイズが約50gとかなりデカイ！一個が食べ応えがあるサイズです！

メニューはこちら！

単なる鶏の唐揚げだけじゃない！何種類もあるし、弁当も唐揚げだけじゃなく、チキン南蛮、唐揚げカレー、鶏めしまで色とりどり！

いらっしゃいませ！新しく開発した試作メニューがあるのですが、食べてみませんか？

おお！なんですか！？

唐揚げの「チーズフォンデュ」です！

・・・チーズフォンデュ！？

完成間近の試作メニュー「唐揚げのチーズフォンデュ」

ということで運ばれてきたのがこれ！

底の深めのホットプレートに、いっぱいに敷き詰められたチーズ！？

手前には大きな唐揚げがごろごろと！

唐揚げの種類が左から、「ささみ肉」「鶏トロ肉」「塩味」「醤油味」です！

おお！4種類の唐揚げが食べられるのもいいですね！それで、これをどうやって？

敷き詰めたチーズに熱を加えて、溶けるのを待ちます。

綺麗にとろけて、絶好のチーズフォンデュ状態です！

これだけでも美味しい唐揚げですが…。唐揚げを一つ摘んで取り出すと！

チーズの海の中へドボン！！

唐揚げ全体にチーズを絡ませて…

チーズのコーティングと共に美味しくいただきます！

これは本当に絶品！！

ブロッコリーなどのお野菜類も美味しくいただけます。

そしてまたこの後にもお楽しみが！

ある程度食べ終えてしまうと、余ったチーズから水分が抜けて固まってきます。

このチーズがまた美味い！　何度も付けられた唐揚げの濃厚な味が、チーズ全体に染み渡って、しっかりとした味わいを生んでいました。

そうやって食べるチーズもまたオススメなんですよ！

これも美味いなぁ。これでビールでもあったら最高なんだけど…

ありますよ！

クラフトビールも始めちゃってました！

このクラフトビールも熊本でも数店しかまだない貴重なもの！

もう完全に店内でミニパーティーがいけちゃうじゃないですか！

このチーズフォンデュも、もうすぐスタート予定！ 気になった方はぜひ一度問い合わせしてみて下さい！

一味も二味も違う、バイタリティーあふれる唐揚げ店でした！

お店のオリジナリティーあふれる、魅力的なメニューや仕掛けがたくさん！

熊本で数多ある唐揚げ店の中でも、まさにキラリと光るメニューが話題のお店。オススメです！

※ちょうど私が入るのと同時期に、RKKお昼の番組「ウェルカム」さんも取材に来ていたそう。

このお店とこのチーズフォンデュも紹介されるようです。放送日は5月11日(金)15時の「ウェルカム」を観よう！

■エイハブ・チキン・ブラザーズ■