全国で中古車販売を手掛けるBUDDICAと熊本で飲食業界を手がける株式会社ウィナーズが共同プロデュースした

ドーナツカフェ「Buddica DONUTS」が、熊本市北区植木町に11月22日(土)オープンしました！

オープンして5日後に取材に行ったのですがお客さんが長蛇の列。

並ぶの嫌いなんだけど…並んででも食べたくなる！と思ってしまったドーナツをご紹介します。

元マクドナルド

北区に住んでる人はピンとくると思いますが

場所は、（移転した）マクドナルド植木店の跡地です。

マクドナルドは国道3号線隔てて斜め向かいに

移転しました。

バディカドーナツの道向かいには

TSUTAYA植木店があります。

熊本市内側からきたら右手にお店はあります。

高い看板があるので、これを目印にご来店ください。

では早速、どんなドーナツを食べさせてくれるのか！？お邪魔しましょう！

と思ったら。

長蛇の列。

オープンして5日経ってるから少しは落ち着いてるかなぁと思ったら大間違い。

これを読んで行かれる方、もしかしたら並ばにゃんかもと思って行ってくださいね。

並んでるところから見える

この席に座って食べるの…なんか勇気いるなぁ笑。

あれもこれも病発病

入店したら、バディカドーナツとはなんぞやというちょっとしたご説明があります。

ニコニコして聞きましょう。

ドーナツメニューは↑

まずは、店名がそのまま商品名になっている

バディカドーナツは食っとこう。

次は鮮やかなピンク色が目を惹く

ストロベリー。

その隣には

クリームドーナツが並びます。

フランボワーズドーナツが残り少ない！その横のグレーズドオレンジなんてあと1個…

おおおおお、やべぇよ。全部食べたいよぉ。私のように「あれもこれも病」が発病する方が続出してるに違いないな。

フィナンシェや

ニューヨークチーズケーキなど

ドーナツ以外のメニューも充実。

その他のメニューは

↓↓

あ、

お水もあります。

イートインでゆっくり

店内には広々としたイートインスペースがあります。

レトロかわいいヴィンテージ風の椅子や

ソファなどディティールへのこだわりが見えます。

どこで食べようかなぁと見渡していると、あれ？あれ？奥にも部屋がある。

日当たりのいいガレージ的な空間。

車停まってんじゃんか！！

おしゃれなところに来ています感が盛れる写真が撮れます。

お持ち帰りのお客さんが多いのですが、イートインスペースでお友達と美味しいトークセッションしたり、1人でお仕事や美味しい瞑想アワーの場所として使って、日頃のストレスから解放されるのも良いと思いますよ。

こりゃいかんヤツやん！

本題のドーナツの話題に入ります。

・バディカドーナツ

・ストロベリー

・いちごミルククリーム

・クロワッサン

の4品を選択しました。

見てこのストロベリーの紅。

この色から想像できるいちごの濃厚さが口いっぱいに広がるのです

が

特筆すべきは、香り。

食べる間際に嗅覚で存分に味わって欲しい。

看板商品のバディドーナツも同様に、オレンジの香りが素晴らしく芳しいのですが

特筆すべきは、食感！！

食べんとわからんけどたい、ドーナツに乗ってるクランキーがめっちゃ

ザクザク！

感動するレベルのザクザク感！で

でよ

そっからの

ドーナツ生地が

フワ

フワ

フワ

羽毛布団食ってるのかと思ったもん！（食ったことないけど）

そして完食した後にきっと全員思うことが

１

個

じゃ

足

り

ねぇ

極端にいっちゃうけど口の中で溶けちゃうような食感なので、

ドーナツ1個食べた気にならない。

この不思議な感覚、是非1度味わってほしい！

ドリンクメニューもこだわりの製法で、ご自慢の逸品らしいのでお試しあれ。

食べたら返却口へお返しくださいね。

アメリカンカフェを意識した内装と、フワフワドーナツでアメリカ旅行に来てドーナツ食べてる気になれるかもしれません。

バディカドーナツ