創業50年以上!八反田の老舗洋菓子店「カトレヤ洋菓子店」の懐かしい美味しさの誕生日ケーキ!
東区八反田にある創業50年以上の歴史を持つ超老舗ケーキ店の「カトレヤ洋菓子店」!
昔ながらの昭和の歴史を感じる良質のケーキ店でしたが、数年前に店舗の全面リニューアルを行い、すっかりお洒落なカフェ風の外観となりました。今回は誕生日ケーキを求めて訪れました。
そんな老舗洋菓子店の誕生日ケーキとはどのような感じでしょうか?
お店は夜21時半まで営業!
ケーキを買ってこなければいけなくなったのが21時すぎでしたので、他のケーキ店は大半が夕方か長くても20時までだったのお店が多い中、カトレヤは21時半までお店を開けています。
夜に急遽ケーキが必要になった時には助かりますね!
店内は平成と昭和が融合した洋菓子の数々!
コンパクトな店舗ですが、店内には所狭しと様々な洋菓子の数々が!
昭和の子供のあこがれのスイーツである「いちごのショートケーキ」は、基本に忠実な懐かしいフォルム。かと思えば、隣の「生チョコショートケーキ」などは、このスタイリッシュさはまさに平成のケーキと言えそうですよね!
お店ではチーズケーキの美味しさも有名で、味も濃厚!またそのチーズケーキのバリエーションも多く、カッテージチーズや、ブルーベリーレアチーズケーキなども!レアチーズなんて本当に絶品!
他にもとてもレベルの高いケーキが揃っている中、後ろにそびえ立つ巨大なシュー生地にブルーベリーソースがたっぷり乗ったケーキは一体なに!?
お聞きしてみると、お客さんからの要望に答えて「特注」で作ったケーキだそうです!こんな斬新なケーキも特注で作ってくれるのが素晴らしいですね!
カトレヤと言えばシュークリームも有名なのですが、大抵昼過ぎには売り切れてしまうため、夜の来店ではほぼ買えません…
もうひとつシュークリームに続け!とばかりに近年新発売されたのが、なんと洋菓子の王様「カステラ」!
しかも名前も地域名を取って「八反田」という名のカステラで。50年以上の営業を経ていながら、今でも新しいスイーツのチャレンジをされるという、店主のバイタリティーの高さには脱帽です。
来店目的は誕生日ケーキ!
すっかり目移りしていましたが、来店目的は誕生日ケーキを買うこと!
閉店間際の来店でしたのでどうかなと思いましたが、誕生日ケーキとして使えるデコレーションホールケーキが一つだけ残っていました。
真っ白の美しい生クリームに、たっぷりのフルーツが花を添えます。お値段もちょうどいい金額でした。
無事誕生日ケーキをお披露目!
お誕生日のチョコプレートも付き、本当に素敵なフォルム!ケーキのスポンジも昔ながらの純粋なケーキの味と、豊富なフルーツとの相性も抜群でした!
まさに「カトレヤ」のケーキは誕生日祝いなどにぴったり! 大ベテランの店主が作り上げる丁寧で繊細なケーキの数々でした。
■カトレヤ洋菓子店■
住所:熊本市東区八反田3-16-6
営業時間:9:30~21:30
定休日:第3水曜日(臨時休の場合もあり)
電話:096-380-4570
地図
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