シークレットカレーってなんやねん。合志市幾久富「ガネーシャ」で頼んでみた
公開日: 2019.11.27
ライター:ひらの![ひらの](https://i2.wp.com/higojournal.com/wp-content/uploads/2024/07/1721446492-487e71e92ba008141cd8a14ddc0a32c6.jpg?fit=50%2C50&ssl=1)
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豊岡の散歩でシークレットなジュースを買いまくった後に、訪れた人気インド料理店「ガネーシャ」。
シークレットなジュースで満足していたのに、店内に入ると、まさかの「シークレットカレー」の文字。試されている。
ここは、いっちょいっとかなんど?で、さっそく頼んでみました。
カレーが大人気の「ガネーシャ」
お昼になると駐車場が満杯になる程人気のガネーシャのカレー。
ナンもしくはライス、そしてサラダもついて750円です。
安くて美味しくて、ボリューミーということで、リピーターも多い店として有名です。
ポークカレーにしようかなぁなんて考えながらお腹を鳴らしお店に入ります。
「いらっしゃいませー」とお水とメニューが運ばれてきます。店内は光が差し込んで明るい雰囲気。
さてメニュー。
メニュー…
あら!!!
また!!!!
シークレットなカレーです…。
シークレットカレーを注文!!
つい先日、謎の自販機にドキドキしたばかり。しかし、頼まずにはおられんこのメニュー。
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シークレットカレーお願いします!!!!
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あ、いいんですか?
い、いいんですか…??え??何が…??
お店のお姉さんに他意はなかったとは思いますが、優しく微笑みながらもクスッと笑うその姿に、ますますドキドキしていまいました。
そして待つことおよそ7,8分。
ジャジャジャジャーン!!シークレットカレー登場!
なんか美しい!そして、なんですかこのミステリーサークルのような形状。
そして家庭のそれとは違う、とっても美味しそうなスパイシーな香り。
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これは?なんのカレーですか??
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ちょっと….わからないですね…。聞いてきます!!
なんと店員さんにもシークレット!!!!!
徹底してるっっっ。
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お待たせしました!チキンが入ったマサラ系のカレーだそうです!!
マサラ系???調べてみると
南アジアの料理における用語で、様々な香辛料を粉状にして混ぜ合わせた物を指す。(WIKIPEDXIAより
とにかく色々なスパイスを混ぜて作るものだそうで、混ぜ方によっていろんな味があるそう。
日本で言うお味噌みたいなものかしら、と勝手に解釈。
ナンだこれは
ナンですかこれは~~~!と言いたくなるほど大きなナン。
これはシークレットではなく、通常運転でございます。
中身パンパンというわけではなく、ふんわりと空気と混ざり合ってこの大きさなので、ペロリと食べてしまえますよ。
釣れた魚のように持つこのポーズは、インスタ映え間違いなしです!インドなう!が出来そうですよ!
そしてマサラ系カレーに付けて食べると美味しいこと!!!
シークレットと聞いておっかなびっくりでしたが、甘みと辛さが程よく混ざり、いつまででも食べられる最高の美味しさでした。
「美味しかったです!」と言うと、奥のキッチンでオーナーさんがグーと微笑んでいました。
まとめ
「今日の夕ご飯何がいい?」「カレーでいいよ」
昔から繰り返される家庭でのこの台詞。
カレー!?カレーってのは手間がかかるんだよ!。「で、いい」ってなんなの!
何様なの?
カレー様よ!
インドのオーナーが作った様々なカレーを前にすると「カレーでいい」
なんて一生言えなくなります。
メニューに迷ったら是非シークレットカレーを。
新たな出会いと新しい世界が待っているかもしれません。テイクアウトも出来るそうです。是非お電話を。
インド料理店ガネーシャ
住所 | 合志市幾久富1866-1051 KTビル一階 |
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電話番号 | 096-248-4700 |
営業時間 | 月曜日~日曜日 ランチ11時~15時 夜の部17時半~21時半 |
電話番号 | 096-248-4700 |
ライター紹介
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