今年、開業25周年を迎える、リニューアルしたばかりのザ・ニューホテル熊本にあるレストラン「フォンタナ」の、
超豪華アニバーサリービュッフェ(カニフェス!)に行ってきました。
前菜を楽しむ
今回挑むのは、早割プランで、飲み放題+食べ放題が5,000円という格安プラン。
席につくと、そこにはカニ殻椀&カニバサミ&カニスティックが用意されており、志気が上がります。
ハートランド生ビールで乾杯し、
メインのカニへ行く前に、まずはホテル特製のお料理を堪能。
いきなりメインへは突っ走らない、大人の余裕を見せつけます。
見た目にも麗しい、自分で取り分けた前菜盛り合わせプレートに、テンションも上がります!
どれも手の込んだ丁寧なお料理で、宝石のようなお料理の数々に、気分はセレブ。
いざ出陣!カニ三昧
そしていよいよ、メインのカニへ・・・
カニを楽しむためのソースも、カニ酢、ポン酢、ピリ辛マヨと、よりどりみどり♪
飽きることなく、思う存分カニを楽しめます。
ハサミでチョキチョキ。カニ爪も…
カニに加え、なんとステーキも…
さらにカニたちの波状攻撃、第二陣、第三陣!
カニたちの勢いがとまりません。
そして、なんとこのアニバーサリービュッフェ、カニだけではなく、
オーストラリア産ロンググレイン牛のステーキもついてくるという素敵プラン。
贅沢ここに極まれり!!!
柔らかいお肉も、カニに負けず劣らずの絶品です。
カニ祭りはまだ終わらない
ご飯は、自分でせっせとほぐしたカニ身で丼。
マグロ山かけ丼&カニ丼&カニ汁という、
三角の陣にて、お腹を満たします。
自分でお好みの海鮮丼が作れるのも、このビュッフェの楽しいところです。
デザート
デザートには、ハスカップのアイス&ハスカップ酒。
もう気分は北海道です。
デザートは別腹。ビュッフェテーブルのデザートも…♪
栗のマフィンや、そばの実のぜんざいなど、秋を感じさせるデザートを堪能!
お腹も心もいっぱいになって、至福のひとときが過ごせました。
感想
今回、庶民ながらに奮発したつもりで、カニビュッフェに挑んでみましたが、終わってみれば、お得すぎるプランでした。
あとにも先にも、こんなにカニを食べることはないかと思うぐらいカニを食し、とても幸せな気持ちで翌朝目覚めることができました。
こちらのビュッフェ、11月2日まで開催中です。
ライター紹介
肥後ジャーナルライター
肥後ジャーナルらしいコンテンツをどんどん発信していきます!!!
記事シェア