まるで高級黒ビール!?熊本ではNew-S店だけ!スターバックスの「ナイトロ コールドブリュー コーヒー」
目次
熊本では熊本New-S店のみの取り扱い!まろやかなクリーミーな口あたりの新感覚コーヒーが飲める!
熊本県内に10店舗出店している「スターバックスコーヒー」。皆さんにもお馴染みのお店だと思います。今回は県内では1店舗のみで販売されている激レアコーヒーをご紹介します!
上通りに面した熊本New-Sの2階にあるスターバックスコーヒー熊本News店。ここにあるのが、熊本ではここ1店舗のみ、九州内でも5店舗しか取り扱っていないこだわりのコーヒーです。
その名も「ナイトロ コールドブリュー コーヒー」といいます。
「ナイトロ コールドブリュー コーヒー」とは?
スタバには元々「コールドブリュー コーヒー」というメニューがあります。
これは、熱を加えずに14時間かけてゆっくりと水で抽出した水出しコーヒーのこと。
コールドブリューは、通常のコーヒーよりも豊かな味わいとなめらかな口あたりが特徴。ナイトロコールドブリューコーヒーは、それに「窒素(ナイトロジェン)」を含ませることで、とろみのあるクリーミーな味わいを追求した至極の一品のようです!
実際にいただいてきました!
これが、「ナイトロ コールドブリュー コーヒー」専用のサーバーのようです。ガス注入するらしく、まさにビールサーバーのようですね!
スタッフさんが、コーヒーの解説を交えながら、慣れた手つきでゆっくり注いていきます。
このクリーミーな泡が!通常のコーヒーとは明らかに違う、ワンランク上の飲み物のように感じられます。
注ぎ終わると泡立ったことで少し白っぽくなっています。
これが「ナイトロ コールドブリュー コーヒー」です!
見た目がかなり高級な黒ビールのよう。店内で飲まれる場合、Tallサイズ以下だと、このようにグラスに注いでもらえます。
真っ白な泡がきめ細やかでとても綺麗ですね!
ちなみにこのコーヒーは、この本来の味・口当たりを楽しんでもらうために、ストローが付かないそうです。
それに、もちろん好みもあると思いますが。、基本このコーヒーには砂糖やミルクも入れません。
コーヒーにカーテンの裾のような模様が出て見えるのがわかりますか?
スタバHPの記載には「カーテンのようなカスケードに、ベルベットのような濃厚なとろみのある質感」と書かれています。
窒素ガスがコーヒー内を巡っているのでしょう。とても珍しいドリンクですね。
一口飲んでみると、味はコーヒーなのですが、酸味や苦味がほとんど感じない、飲みやすや口当たりの良さを追求したコーヒーだと感じました。
コーヒーの苦味が好き!という方もいらっしゃるでしょうが、この味わいは今までとは違う新感覚コーヒー。コーヒーが苦手という方であっても美味しく飲めるコーヒーではないかと思います。またコーヒー通にも、今までと違う口当たりが楽しめる、満足のいくコーヒーではないでしょうか。
癒しの一杯として最高のコーヒーかもしれませんね。
熊本では熊本New-S店のみで味わえる「ナイトロ コールドブリュー コーヒー」。ぜひオススメです!
■スターバックス コーヒー 熊本New-S店■
住所
熊本県熊本市中央区上通町2−2 New-s 2F
電話
096-327-5077
営業時間
8:00~22:00
定休日:不定休
地図
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肥後ジャーナルライター
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