【熊本市中央区】本日のサバは何点?クラブ通り「二代め鮨浪花」の名物、サバを使った寿司を食べてきた!
公開日: 2026.11.08
ライター:川上
こんにちは、お寿司大好き川上です。
お寿司と一言で言っても、種類がたくさんありますよね。
今回行ってきたのは、街中のクラブ通りにある「二代め鮨浪花」。
ここはサバ推しのお店。
珍しいですよね?
早速ご紹介します。
サバへのこだわりが光る「二代め鮨浪花」
お店があるのは、クラブ通りにあるたそがれ東館の1階。
なんともレトロな雰囲気の外観です。
お店の前には「本日のサバの点数」が書かれた看板まであります。
この日は65点。
さて、どんなサバが出てくるのでしょうか。
早速入りましょう。
「二代め鮨浪花」は昭和43年創業という歴史のあるお店。
店内もどこか懐かしい昭和レトロな雰囲気です。
ポスターやインテリアにも味があります。
サバが美味しすぎる!
ずらーっと並んだメニューには、お寿司をはじめとして魚を使った料理が豊富に揃っています。
まずは、サバ自体を堪能したいと思います!
ひと口いただくと……美味しすぎる!
脂が乗っていて、サバ好きにはたまりません。
これで65点なんて…それだけサバにこだわっているのがわかります。
次は、バッテラ。
ギュッと旨みが詰まったサバはもちろん、酢飯も絶品です。
サバだけじゃない!つまみやお寿司もおすすめ
マグロ刺 のうてん
サバ以外にも、ぜひ食べていただきたいメニューがたくさん。
まずは、マグロ刺のうてん。
マグロの希少部位で口に入れた途端とろけます。
ウナギ白焼
次は、ウナギ白焼。
香ばしく焼き上げられたウナギは、ふわふわで脂も乗っていて、こちらも絶品です。
お寿司もさまざまな種類があり、単品から注文できるのもうれしいところ。
これが…どれも魚が美味い!
どれをとっても、こだわりを感じるものばかりです。
ビールもキンキンに冷えていて、
瓶ビールの種類も豊富。
控えめに言って、最高です。
サバと旬魚とつまみと
昭和43年創業の「二代め鮨浪花」に行ってきました。
サバを主役にした珍しいお店で、名物のサバを使った寿司は絶品。
そんなサバはもちろん、その他のお寿司や刺身、一品料理まで全てにこだわりを感じるお店でした。
サバ好きの方はもちろん、魚やお寿司好きな方にもおすすめです。
ぜひ行ってみてくださいね。
二代め鮨浪花
| 住所 | 熊本市中央区下通1-5-7 たそがれ東館1階 |
|---|---|
| 営業時間 | 18:00〜23:30 |
| 定休日 | 日曜日・祝日 |
| HP | |
| 電話番号 | 0962766728 |
ライター紹介
川上
理系育ちの元研究者で元バンドマン。人見知りなのにグルメサイト、広告代理店の営業をして熊本県内を回っていた経験あり。ほとんどの場合年下に見られるが昭和生まれ。特技はお酒飲んだら友達が増えている事。
ヒゴナルマッチングとは、肥後ジャーナルの媒体を活かして、熊本で自分に合う仕事を探している求職者と求人活動をしている企業の情報をそれぞれ集め、お互いに明確なメリットがあるお仕事探しができる人材情報サービスです。

















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