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【熊本市中央区】本日のサバは何点?クラブ通り「二代め鮨浪花」の名物、サバを使った寿司を食べてきた!

ライター:川上 川上
キーワード:

こんにちは、お寿司大好き川上です。

お寿司と一言で言っても、種類がたくさんありますよね。

今回行ってきたのは、街中のクラブ通りにある「二代め鮨浪花」。

ここはサバ推しのお店。

珍しいですよね?

早速ご紹介します。

サバへのこだわりが光る「二代め鮨浪花」

お店があるのは、クラブ通りにあるたそがれ東館の1階。

なんともレトロな雰囲気の外観です。

お店の前には「本日のサバの点数」が書かれた看板まであります。

この日は65点。

さて、どんなサバが出てくるのでしょうか。

早速入りましょう。

「二代め鮨浪花」は昭和43年創業という歴史のあるお店。

店内もどこか懐かしい昭和レトロな雰囲気です。

ポスターやインテリアにも味があります。

サバが美味しすぎる!

ずらーっと並んだメニューには、お寿司をはじめとして魚を使った料理が豊富に揃っています。

まずは、サバ自体を堪能したいと思います!

ひと口いただくと……美味しすぎる!

脂が乗っていて、サバ好きにはたまりません。

これで65点なんて…それだけサバにこだわっているのがわかります。

次は、バッテラ。

ギュッと旨みが詰まったサバはもちろん、酢飯も絶品です。

サバだけじゃない!つまみやお寿司もおすすめ

マグロ刺 のうてん

サバ以外にも、ぜひ食べていただきたいメニューがたくさん。

まずは、マグロ刺のうてん。

マグロの希少部位で口に入れた途端とろけます。

ウナギ白焼

次は、ウナギ白焼。

香ばしく焼き上げられたウナギは、ふわふわで脂も乗っていて、こちらも絶品です。

お寿司もさまざまな種類があり、単品から注文できるのもうれしいところ。

これが…どれも魚が美味い!

どれをとっても、こだわりを感じるものばかりです。

ビールもキンキンに冷えていて、

瓶ビールの種類も豊富。

控えめに言って、最高です。

サバと旬魚とつまみと

昭和43年創業の「二代め鮨浪花」に行ってきました。

サバを主役にした珍しいお店で、名物のサバを使った寿司は絶品。

そんなサバはもちろん、その他のお寿司や刺身、一品料理まで全てにこだわりを感じるお店でした。

サバ好きの方はもちろん、魚やお寿司好きな方にもおすすめです。

ぜひ行ってみてくださいね。

二代め鮨浪花

住所

熊本市中央区下通1-5-7 たそがれ東館1階

営業時間

18:00〜23:30

定休日

日曜日・祝日

Instagram

https://www.instagram.com/sushi.728/#

HP

https://www.sushi-naniwa.com/

電話番号 0962766728

ライター紹介

川上

川上

理系育ちの元研究者で元バンドマン。人見知りなのにグルメサイト、広告代理店の営業をして熊本県内を回っていた経験あり。ほとんどの場合年下に見られるが昭和生まれ。特技はお酒飲んだら友達が増えている事。

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