令和元年、COCOSA初の大人なビアテラスレストランと称したビアガーデン「unfurl」が始まりました！

先日まで5階のココサテラスは封鎖されていましたが、待ちに待ったオープン！

おしゃれかつ素敵な空間で、静かにゆっくりとビアガーデンを楽しめますよ！

コース料理でドリンクも店員さんが運んでくれます

「unfurl」と他のビアガーデンの違いは、何と言ってもコース料理であること！ グレードが高くなるごとに料理も豪華になります。

看板メニューのイタリア産のパルミジャーノを使ったチーズ料理は、パスタかリゾットから選ぶことができますよ。中心をえぐった大きなチーズが運ばれてきて、席の目の前で店員さんが調理してくれるので、とろとろに溶けたチーズを熱いまま食べられます。なんて贅沢。

九州産ハーブ鶏のグリルは、お肉が分厚い！ ハーブとエシャロットソースはお好みでかけられます。グリルオニオンは熱いので、運ばれた直後に食べると猫舌な方は大変なことに。

フィッシュ&チップスもこの迫力！ かけるビネガーが大麦、とうもろこし、水だけしか使っていないので味を引き立ててくれます。

ドリンクも約40種スタンダード飲み放題に、+500円でプレミアムクラフトビール5種を堪能できますよ！

めっちゃおしゃれなテラスで熊本の夜空を！

座席は、他のビアガーデンのようなプラスチックのいす、テーブルではなく、ソファ！

カーテンで半個室にできたり、

2席限定のカップルシートまで！ 他の席より一段高く、特別な空間を演出してくれています。上を見れば夜空、下を見れば下通りを歩く人…ではなく、アーケードの屋根部分を見ることができるので、見上げて夜空の星を楽しみましょう！

10月末までの期間限定でオープン

「unfurl」は、5月28日〜10月末までの期間限定でオープン。6月1日からはランチも始まるので、どの時間でもいつもと違う贅沢な気分を満喫！

お手洗いは施設の都合上、地下のトイレのみ利用可能なので、エレベーターを使いましょう。また、COCOSA自体は全館禁煙ですが、unfurlの所定のブースで電子タバコのみ使えるとのこと。

ココサテラスは今まで午後6時には閉鎖されていたので、屋上からの夜景を初めて見ることができますね。開放的な空間で、優雅なビアガーデンを楽しみましょう！

unfurl