*
とじる
*
とじる
*
とじる

うなぎ料理専門の店うえむら〜うな丼〜

ライター:りよう りよう
今回紹介するのは
創業100年うえむらの
うな丼2900円
645e3711.jpg

他の鰻と違うところは
外の皮がパリパリでおこげがいい感じ
中の鰻はふわふわ
ご飯の中にもサプライズかのように
鰻が隠れてました

しかも︎伝わりますか?
この肉厚な鰻
83b06cb1.jpg

この肉厚な鰻が
100年経っても
大人気の秘密なのかもしれません
セットでついている
きも吸
200b288f.jpg

とても上品なスープ
お店はこちら
ab440569.jpg
平日なのにすごい行列

店内は
26bd364d.jpg

メニュー
f4fd8777.jpg

ほねせん500円
d8141a05.jpg
値段の割りには量が多くて満足
カルシウム豊富で個人的に好きなので
毎回注文してしまいます
セイロ蒸し2600円
06cd5471.jpg
蒸してあるので提供までに時間がかかりますが
あっさりとしていて
うな丼に比べて上品な味でした

お店のこだわりもすごい
E3B254BC-60A0-465B-BF67-6DC8C95AF5B6.jpg

地産地消です

熊本市内からは遠いですが
人吉に起こしの際は老舗の鰻屋さんに
是非、行かれてみてください
熊本県人吉市紺屋町129
https://www.google.co.jp/maps/place/%E3%80%92868-0003+%E7%86%8A%E6%9C%AC%E7%9C%8C%E4%BA%BA%E5%90%89%E5%B8%82%E7%B4%BA%E5%B1%8B%E7%94%BA%EF%BC%91%EF%BC%92%EF%BC%99/@32.2153759,130.7595157,17z/data=!4m2!3m1!1s0x353f71a1c806a2d7:0x45b6a13190a232c1

ライター紹介

りよう

りよう

最近、存在感が低下している肥後ジャーナルの元編集長です。今何してるんですか?とよく声をかけられますが一生懸命生きてます。 登場した際には温かく見守ってください

このライターが書いた他の記事

【熊本市東区】がっつりワシワシ系の麺を思いっきり喰らいたければここ!つけ麺すすり屋

2024.01.14

肥後ジャーナルをSNSでフォローする

肥後ジャーナル 編集部のおすすめ記事

【熊本・マチナカ】「マチ集合!」ってなったらイマドキはどこで集合すると?わっかもんに聞いた

2024.03.16

PUBLIC RELATIONS

肥後ジャーナルをLINE@で友達追加!

右のQRコードをスマートフォンのカメラで読み込んで、肥後ジャーナルを LINE@で友達追加していただいた方には、新しく更新された記事をお知らせします。

肥後ジャーナルを LINE@で友達追加していただいた方には、新しく更新された記事をお知らせします。

qrコード

ID:@higojournal