*
とじる
*
とじる
*
とじる

やっぱりオムライスはあんかけだよね。八代の人気食堂「せんだん食堂」のあんかけオムライスが見た目から美味しい

ライター:山田 山田
キーワード:

ふわふわ生地の「しょう油オムライス」で人気の八代「せんだん食堂」。昔ながらの定食屋さんでボリュームもばっちりなのですが、なにより見た目がおしゃれな「しょう油オムライス」を求めて八代市外からも多くのお客さんが訪れるほど。そんなオムライスを求めて足を運んだのですが、メニューをみて気持ちが変わりました。「あんかけオムライス」これを食べるしか無いと。


八代の「せんだん食堂」

八代市千反町にある「せんだん食堂」。醤油で味付けしたライスをふわふわ玉子で包んだ「しょう油オムライス」が人気のお店です。

しかし、あえて言いたい。「しょう油オムライス」もいいけれど、「あんかけオムライス」を忘れることなかれ。

今日は人気の「しょう油オムライス」を差し置いて、「あんかけオムライス」を食べたいと思います。

こんな暑い時期ですからね、冷やし中華も惹かれますけど、目的はオムライス。

話題に挙がるのは「しょう油オムライス」が多いんですけど、その下ですよ、「あんかけオムライス」。

聞くと、「しょう油オムライス」にさらに醤油ベースのあんかけをとろっとかけてあるんです。これは外せません。

とろとろあんの「あんかけオムライス」と焼チャンポン

こちらが「あんかけオムライス(680円)」。

分かりますでしょうか、話題のふわふわオムライスにとろとろっとあんかけ。

これで美味しくないわけないですよね。

中のライスは醤油味。この醤油ライスが人気の秘密。しっかり醤油味なのに辛いわけではなく、かといって甘いわけでもない。キリッとした醤油味。暑い日だったので、塩分補給できた感じがして良い感じ。

あんかけも、甘酢とかではなく醤油ベースの味付けで、天津飯的な感じがしました。ダブル醤油ですごく美味しい。玉子に醤油で美味しくないわけがないですよね。

そして、「せんだん食堂」はオムライスだけではありません。他のメニューもボリュームがすごいんですよね。麺類も食べたいなー、焼チャンポン美味しそうだなー、でも量的に足りるかな―と思っていると「特別に半チャーハンつけてあげるよ」とメニューにはない半チャーハンセットにしてくれました。

ちゃんぽん麺にソースが絡んだ焼きチャンポン。とにかく麺も具材も多い。野菜も肉もボリューミィー。

濃厚なソースが絡まっていて満足感高し。オムライスも美味しいけど、オムライスだけってのも勿体ないなって思える美味しさでした。

チャーハンも昔ながらのチャーハンで、美味しい。これ、半じゃなくてフルで行きたかった。

かまぼこもチャーシューも入っていて最高でした。

「せんだん食堂」せっかくなら、あんかけオムライスを!

「しょう油オムライス」が話題の「せんだん食堂」。「あんかけオムライス」もみんな見逃してたんじゃないかって思うくらい絶品でした!

とろとろと、ふわふわ、どっちも楽しめるオムライスです。ぜひこっちも食べてみてくださいね!!

せんだん食堂

住所

〒866-0053 熊本県八代市千反町2丁目9−3

営業時間

11:00~20:00

定休日

月曜日

電話番号 0965347030

ライター紹介

山田

山田

肥後ジャーナル編集部の大きい人。前職は地域経済誌記者やマーケティングのディレクター。将来の夢はヒモになること。 特技は誤字脱字。朝起きるのが苦手です。

このライターが書いた他の記事

ビッグイベント目白押しの「阿蘇フェスティバケーション」初日に行ってきた!この夏は阿蘇で遊びまくろう!

2022.07.09

いきなり団子を陣太鼓で作ったら美味しいのでは?「いきなり陣太鼓」を作ってみた

2022.05.05

南阿蘇で深呼吸しよ!!高血圧だと言われたので南阿蘇エリアをぐるっと回って深呼吸してきた

2022.03.31

肥後ジャーナルをSNSでフォローする

肥後ジャーナル 編集部のおすすめ記事

歯が白くなるだけで清潔感は手に入るのか?ホワイトニングカフェで試してみた【読者限定!まさかの半額!】

PR

2022.09.27

今年11月で発売45周年!お菓子の香梅から白い武者がえしが限定発売されたので熊本城の武者返し見ながら食べてきた【プレゼントあります!】

2022.09.23

PUBLIC RELATIONS

歯が白くなるだけで清潔感は手に入るのか?ホワイトニングカフェで試してみた【読者限定!まさかの半額!】

PR

2022.09.27

今年11月で発売45周年!お菓子の香梅から白い武者がえしが限定発売されたので熊本城の武者返し見ながら食べてきた【プレゼントあります!】

2022.09.23

肥後ジャーナルをLINE@で友達追加!

右のQRコードをスマートフォンのカメラで読み込んで、肥後ジャーナルを LINE@で友達追加していただいた方には、新しく更新された記事をお知らせします。

肥後ジャーナルを LINE@で友達追加していただいた方には、新しく更新された記事をお知らせします。

qrコード

ID:@higojournal