【新店情報】これは朗報!辛ウマの大人気店「赤から」が熊本にオープンするよー!【熊本市中央区下通】
公開日: 2026.03.02
ライター:川上
全国展開の居酒屋で人気のお店は数あれどライト層からコアなファンまで獲得しているお店と言えば「赤から」でしょう。
名古屋発祥の居酒屋チェーンで、旨辛の鍋が名物。
熊本では、白藤・平成に店舗がありましたが今は閉店しています。
そんな「赤から」が熊本に帰ってきます!今度は下通です!
下通に「赤から熊本下通店」が3月6日オープン!
もう既に辛いもの好きの皆様はアドレナリンが止まらないことでしょう。
旨辛料理が楽しめる「赤から」が熊本に帰ってきました!

場所は下通りから入った市庁舎通り。

最近オープンした「町田商店」の真向かいのビルです。

このビルの地下に「赤から熊本下通り店」ごオープンします。
名古屋発祥の旨辛料理を楽しめる!

「赤から鍋」(1人前1,749円/2人前から注文可能)
「赤から」でぜひ食べたいのは、名物「赤から鍋」でしょう。
秘伝のスープは、独自で開発された鍋用味噌に、唐辛子・スパイス等10種類以上をブレンドして作られています。
ぷりぷりの国産牛のホルモン、たっぷりの野菜の旨みが溶け出してクセになる美味しさ。辛さを11段階から選べます。
赤から焼(各種649円〜)
もう一つの名物は、赤から焼。秘伝のタレを揉み込んで6時間以上熟成させたお肉を焼き上げたメニューです。
赤から鶏セセリ・赤からハラミ・セセリとハラミの2種盛り・塩セセリ・旨辛ホルモン焼の5種類があります。
その他にも、手羽先唐揚げ・味噌串カツなど名古屋飯も楽しめます。
オープンが楽しみ!

名古屋発祥の人気居酒屋「赤から」では、旨辛のメニューや名古屋飯を楽しめます。
久しぶりに帰ってきた「赤から熊本下通店」は3日6日オープン!
楽しみですね!
赤から熊本下通店
| 住所 | 熊本県熊本市中央区手取本町4番15号 ごえんビルB1F |
|---|---|
| 営業時間 | 月~金 16:00~23:30(L.O.23:00) 土日祝 12:00~23:30(L.O.23:00) |
| 定休日 | 不定休 |
| ホームページ | |
| 電話番号 | 0963569800 |
ライター紹介
川上
理系育ちの元研究者で元バンドマン。人見知りなのにグルメサイト、広告代理店の営業をして熊本県内を回っていた経験あり。ほとんどの場合年下に見られるが昭和生まれ。特技はお酒飲んだら友達が増えている事。
ヒゴナルマッチングとは、肥後ジャーナルの媒体を活かして、熊本で自分に合う仕事を探している求職者と求人活動をしている企業の情報をそれぞれ集め、お互いに明確なメリットがあるお仕事探しができる人材情報サービスです。



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