※2024年2月現在、閉店しております。
現在は「モクサルコプチャン」になっています。
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ボリュームたっぷり！まるで現地みたいな韓国料理屋「モクサルコプチャン」で韓国を満喫し尽くす！

人生で幸せな時間ベスト5には入ると思われる、美味しいお肉とご飯を食す時間。

給料が入ったら焼肉食べたい！おごってもらえるなら焼肉食べたい！

記念日だったら焼肉食べたい！何もなくても焼肉食べたい！

そんな私ですが、この秋、福岡で5店舗を展開する超人気焼肉店「銀しゃり焼肉直球」が上乃裏にオープンしたと聞き、これは黙っちゃいられない！と、早速行ってきました！

しゃりにまでこだわってるんです

お店の場所は、ファミリーマート上乃裏店近くの、「辛辛食堂」があった場所。

赤い提灯と暖簾が大衆的で、意外にもカジュアル！

カウンター席もあり、1人でもふらっと立ち寄れそうな、あったかいお店です。

店内には精米機が設置してあり、お米は県産コシヒカリを玄米から精米しているので、常に新鮮！

店頭には米ぬかも置いてあり、自由に持ち帰りできます。お掃除に消臭に、お漬物や肥料に…なんにでも役立ちそう！

羽釜で直火炊きした、炊きたてのご飯を提供されているそうで、「そりゃもう、美味しくないわけがないでしょ！」と期待に胸が膨らみます！

ちなみに店内のBGMも、80年代・90年代のJ‐POPが終始流れており、今年40歳になる私に直球ストライク！

豪勢なスタート！

もう今年も終わりだし、一年間頑張った自分にご褒美だ！

最上級の極みコースをオーダーして、かんぱーい！

まずは、なかなかお目にかかれない牛ハツ刺し！

よほど新鮮でないと食べられないと思われる貴重な一品です。

胡麻油と塩をつけて食べてみると、柔らかくてもぉっ！美味しいのなんの！

一品目から満足度マックスで、これだけで幸せ…！

チョレギサラダや自家製キムチといった野菜類も美味しくて、メインの焼肉を迎える準備は万端です！

黒毛和牛が繰り広げる素敵なパレード

さてさて、ここから本格的に焼肉コース。まずは厚切り上牛タン。

見事な分厚さの立派な牛タンに、ひれ伏したくなります。

牛タンは店員さんが切ってくれて、サービス満点！分厚い牛タンは、食べ応えもうまみも十分で、ご飯が進むしビールも進む！

次にやってきたのが、黒毛和牛豪華4種盛り！

サガリにハラミ、カイノミに特上カルビと、見事なまでに美しいサシの入ったお肉の数々！

早速ジュージューと焼いて、いただきま～す！

使われているのは、A4・A5ランクの佐賀牛で、味はもう説明不要！文句なしで美味！

レアからミディアムで食べるのが良いという、超新鮮なお肉たち。軽く炙った特上カルビの美味しさったらもう、至福…！気分は天国です。

この極上のお肉だけで十分満足なのですが、さらに特選牛のホルモンやレバーも。

これはまるで、お肉のエレクトリカルパレード！

脂ののったホルモンも丁寧に焼き上げて食べてみると、これまたもう、抜群のうまみと食感で、臭みも一切なし！

全員主役級のお肉たちが、これでもか！これでもか！と、美味しさを主張してくれます。

おいしい食事でお酒も進みますが、黒ぢょかで飲む、熱々の温泉焼酎もあり、こちらもまろやかで絶品！この時期染みます。

もうこんな美味しいもの食べたら、今年はなんの悔いもない！幸せここに極まれり！

超贅沢な羽釜炊きのご飯

美味しいのはお肉だけじゃない！銀しゃりへのこだわりもすごいのです！

店内で精米したお米を羽釜で炊いた銀しゃりは、お米一粒一粒がしっかりしていて、つやつや！

あっという間に一杯目を食べて、おかわりを頼んだのですが、もうご飯が神々しくて、見えないレベル！

羽釜ご飯が炊きあがった時の、スタッフ総出の炊きあがりましたコールも必見です！こちらはぜひ、懐かしのBGM含め、動画でお楽しみください。

う～ん！素敵すぎるパフォーマンス！

ご飯もお肉も美味しすぎて、銀しゃり3杯完食！！！

テーブルにはのりたまも置いてあるので、美味しいご飯が何杯でも食べられます。

最後まで感動は終わらない

さらにこれだけでは終わらない、直球の極みコース。

なんとスープも黒毛和牛のカルビスープ！そして…

佐賀牛がごろごろと入った、手作り一口カレー。これがまた美味しくて、カレーだけ飲めるレベル！

最後はアイスかシャーベットのデザートまでついて4,500円と、満足感半端ない至福の極みコースでした。

「お肉とお客様に直球勝負！」というこちらのお店、見事なストライクで、ハートも胃袋もズッキュン！と射ぬかれました。

焼肉 銀しゃり 直球　上通り店