上通りの裏に昨年7月にオープンした「Gluck Coffee Spot」。古民家をリノベーションして作られたお店です。外観からしてセンスが良すぎて、私のような一般庶民には「敷居が高いなぁ…」と、入りたくても入れなかったお店に、足を踏み入れてみました。

メニューもセンスが良すぎてテンションが上がる！

引き戸を開けると、すぐ左手にカウンターとレジがあり、まずはそこで注文をするシステムです。ハンドドリップコーヒーやチャイラテなどのドリンクメニューが並びます。

ケーキもあって、アップルパイにチョコレートブラウニー、バナナケーキなども！

これは絶対コーヒーに合う！！！

広島の向島にあるチョコレート工場で作られた、砂糖とカカオのみのチョコレートも並んでいました。パッケージもかわいい！

これも絶対コーヒーに合う！！

スイーツのチョイスも最高で、テンションが上がります！

店内はまるでコーヒーラボ！

「厳選されたスペシャルティコーヒーにこだわっています」と話す店長が、丁寧にコーヒーをいれてくれます。

1階にはカウンター席。その奥にコーヒーを入れるスペースがあるのですが、様々なマシーンや道具が並んでいて、カフェというより、もはやラボ！コーヒー研究所といった雰囲気です。

2階は広々とした空間。テーブル席や、おひとり様でも楽しめる窓辺のソファ席もあります。思わず長居してしまう居心地の良さ！

スペシャルティコーヒーを味わう

丁寧にいれられたコーヒーが運ばれてきました！

エチオピアを選んでみたのですが、コーヒーの横にカードが…！

生産者や品種、味の特徴までがこと細かに記されています。こういった配慮がまたうれしい！

実際に飲んでみると、苦味がなく、とてもやわらかな味わい。これはおいしい！！！

こちらはチャイラテですが、泡が驚くほどクリーミーで、甘くてほっとする一杯。

こちらも感動的な味わいでした。

まとめ

「Gluck  Goffee Spot」、とても落ち着いた雰囲気で、豆からこだわっていれられたスペシャルティコーヒーが味わえる、素敵なお店でした。2杯目は半額になるので、ゆっくりくつろげそうです。買い物の途中やランチのあとなど、一息つきたい時に、ふらっと本格コーヒーを楽しまれてみてはいかがでしょうか。

■Gluck Coffee Spot■