まだ雪が残る阿蘇の道。お馬さんを横目に見ながら乙姫ペンション村の一角を車で登っていくと、可愛らしい外観のお店にたどり着きました。

今回お邪魔したのは、2025年11月にオープンした焼き菓子と喫茶のお店Pon de Cherry(ポンデチェリー)です。

ステンドグラスの扉の先は、アンティークな夢空間

。

少しドキドキしながら、ステンドグラス調のドアを開けると…

あれ？

童話の世界にワープしたのかな？

レースカーテンがふんだんに使われた店内は、ベージュを基調とした柔らかく温かい光に包まれています。

天井には植物やドライフラワーのインテリアが飾られ、どこを切り取っても絵になる空間。

窓の外には阿蘇の気持ちの良い青空が広がっています。

アンティーク調の家具や壁に飾られた絵も相まった全体的に統一感のある雰囲気で、居るだけでふっと気持ちがほどけていきます。

お店の世界観を引き立てるスタッフさんの装い

店員さんの服装もカントリー風なエプロンと色合いでお店の世界観を盛り上げています。

店長の、木戸さんご夫婦。店名のPon de cherry(ポンデチェリー)は10年前に新婚旅行で行かれた南インドの地名から。思い出が込められた素敵な名前ですね。

スタッフも入れて皆さんでの撮影の際には、リスのポーズをしてくれました。絵本の中の動物さんが働くお菓子屋さんみたいで、胸キュン。

パティシエ経験を持つ店長が手がける、拘りの焼き菓子

ショーウィンドウには、季節の焼き菓子がずらり。
栗鼠さん…ではなく、パティシエの経験もある店長・木戸さんが一つひとつ丁寧に作られています。

ブルーベリーとクリームチーズのマフィンや紅茶と塩キャラメルのマフィン。

国産レモンのケーキ、くるみとピーカンナッツの濃厚ブラウニー。

ラズベリーとショートブレッドのクランブルケーキ…など、一度の来店では選びきれないほどのラインナップ。
焼き菓子とドリンクは、持ち帰りも可能です。

贈り物にもぴったり！クッキーと詰め合わせ

反対側にはクッキー類が並びます。

レモンクッキーやチョコチップクッキーといった定番から

ローズマリーとブラックペッパーのクッキーといった、どんな味がするのか気になるものまで様々な種類が並びます。

パッケージのイラストはスタッフさんや木戸さん(奥さん)が描かれているそうで、うさぎやチェリーといった

大小二種類あるクッキーの詰め合わせは見た目にも可愛らしく、贈り物にもぴったりです。

焼き菓子のボックスラッピングには、ドライフラワーを添えてくださるのも嬉しいポイント。

お菓子によく合う和紅茶も色々なパッケージが揃っていました。

カフェ利用もOK。スイーツメニューも充実

焼き菓子だけでなく、カフェメニューも豊富です。

この日は
・バレンタイン限定プレート
・二層仕立てのチーズケーキのプレート
・ほうじ茶とラズベリーのシャルロットケーキのプレート
・阿蘇いちごのイートンメス
・チョコレートバスクチーズケーキ
・なめらか自家製ぷりん
などのメニューが、600円〜1,500円ほどでご用意がありました。
（※価格は仕入れ状況などにより変動する場合があります。限定メニューなどは土日には閉店前に売り切れになってしまうこともあるので、ご了承ください）

今回いただいたのは…

阿蘇いちごのイートンメス

イートンメス…！

焼きメレンゲとクリーム、苺を混ぜるイギリスの伝統的なスイーツ。実物を食べるのは初めてです。

とても綺麗に盛り付けされていますが、本来はメレンゲを割って混ぜるのが正式な食べ方。
思い切ってバリバリと割って混ぜます。

メレンゲを割る音が楽しい。わくわくします。

メレンゲのサクッとした食感、自家製ヨーグルトとアイスが合わさったクリーム、フレッシュな苺が口の中で混ざり合い、これまでにない軽やかな味わい。
甘さ控えめで、カルダモンやハーブの香りが爽やかに広がります。

さりげなく添えられたくまさんクッキーも、アーモンドと一緒に心まで掴まれる可愛さです。

こちらもなんともお洒落なホットカフェラテ。珈琲も自家焙煎されているのですが、苦みが強すぎず、優しい空間にぴったちの一杯。スイーツと一緒にいただけば気分も時間もゆっくりと流れていきました。

隣にはアクセサリーとドライフラワーのお店も

すぐ隣では、アクセサリーとドライフラワーのお店
「PEONY（ピオニー）」も営業されています。

こちらもとても素敵なお店だったので、あわせてぜひご覧ください。

【阿蘇市】規模も可愛さもレベルアップ！雑貨とドライフラワーの「PEONY(ピオニー)」が乙姫に移転しました

熊本からだけでなく、福岡や大分からもお客様がくるというPon de cherry(ポンデチェリー)。乙女心が満たされる柔らかな空間と美味しいスイーツで、日常から離れたほっとする時間を過ごされてはいかがでしょうか。

Pon de cherry(ポンデチェリー)