宇土市の街中にある「WILD COUNTRY 2nd」。居酒屋でありながら、定番居酒屋メニュー以外にも洋食が豊富で、デザートまで幅広いメニューを扱い、さらには特別メニューとして直径25cmの巨大なハンバーガーまであるお店です！

ビル中でひっそり営業する地元民だけが知る隠れた名店！

場所は、宇土市本町4丁目。さまざまな飲食店・BAR・スナックなどが集まるビルの2階奥にあります。

ビルに入って奥にある階段を登ると…

目的のお店にたどり着きました。同じ様なドアが並んでいますが、看板を頼りに入店！

暖かな雰囲気の店内にはカウンター・テーブル席・奥座敷があり、ビルの中でも広々。

以前は宇土市の郊外で営業していたそうですが、熊本地震により建物が被害を受け移転。名前も移転後に「2nd」と付けられました。移転前からの常連さんが多いお店で、店主との会話を楽しまれているそう。座敷も会社の集まりやファミリーでの利用が多いそうです。

人気のサラダは生で食べられるえのき茸！

人気メニューは、生でそのまま食べられるえのきを使用したサラダ！

えのきといえば加熱して食べることが多いですが、このえのきは山形県で生産された最上級品質のブランドキノコ！みずみずしくて生野菜と相性抜群なんです！

濃厚な味わいの本格アヒージョがあつあつで美味！

こちらは女性から人気がある海老とキノコのアヒージョ！

バケットに乗せていただくと至福の味！

インパクト大！！「おっこいバーガー」がデカすぎる！

直径25cmのサイズ！強烈なインパクト！フライパンいっぱいに広げて焼くパテを野菜とともに、地元宇土のパン店に特注したバンズで挟んだ逸品です！

名前のおっこいは宇土の方言で「悪ふざけ」の意味ですが、食材や味は全くふざけることなく絶品！

本当は切り分けて食べるパーティー用のハンバーガーですが、これを全部一人で食べきるお客さんもいるとのこと！

1/4でもこのボリューム！シャキシャキの新鮮野菜にジューシーなパテが堪りません！このハンバーガーは来店三日前の予約が必要となります。

最後のデザートも本格BIGパンケーキで！

デザートも本格的！手作りのパンケーキも気合いの入れ方が違います！

スイーツは独学で生み出したとは思えないほど濃厚な味わいで、まさにプロのパティシエ並の出来栄えに驚きました！

お酒も豊富で居心地も最高！バリエーション豊かな料理店

料理の豊富さとお店の居心地の良さはトップクラス！常連さんが多いのも納得。おしゃれなカフェバー系の料理が、宇土でも味わえるのが嬉しいですね！

■WILD COUNTRY 2nd■