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とじる
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とじる

こんにちは。川上です。

先日衝撃が走ったこちらの記事あの人気店や老舗まで…上通閉店情報【2022年08月】、個人的にショックだったのですが、なんとこの「ベビーカステラ松露庵」

再オープンしてました。

どういうこと?


あれ?お店が開いてる

偶然、上通のアーケードを歩いていると…

あれ、電気がついてる。

営業しています。

ちなみに、「あれ?」と思ったのは私だけではないようで、通り過ぎる多くの方が振り返ったり覗き込んだりしてました。

驚いて来店

吸い込まれるように店内に入ると本当に営業しています。お話を聞いてみると、10月22日(土)再度オープンされたそうです。


「今回、またオープンされた経緯などお聞きしても良いでしょうか?」


「私が、ベビーカステラを愛しすぎているからなんです。」

オーナーさんの愛によって復活したベビーカステラ。ファンにとっては歓喜ですね。

メニューはこんな感じです。プレーンカスタードチョコチップ3種類がありました。

注文して、焼き上がりを待ちます。

目の前で焼かれるベビーカステラ。待ってる時間も楽しいですよね。

ついやっちゃうよね


焼きたてのベビーカステラを受け取って、浮足立って帰路に。温かい紙袋からは甘い良い香りが漂ってきます。


ちょっと覗くだけ。


とはいかないですよね。出来立てをぱくり。つい手が伸びてしまい、家に帰る前になくなりそう。

変わらぬ美味しさでした


今回購入したのは【カスタード】【チョコチップ】の2種類。


まろやかなクリームが入った優しい【カスタード】


チョコが味にアクセントを付けてくれ、間違いない【チョコチップ】

好みでどっち派か分かれますが、どっちも美味しい。変わらぬ美味しさでした。

再オープンした「ベビーカステラ松露庵」、是非行ってみてくださいね。

ベビーカステラ松露庵

住所

〒860-0845 熊本県熊本市中央区上通町8−30 坂田ビル1F

営業時間

11時〜18時

Instagram

https://www.instagram.com/sho_roan.sono/

電話番号 050-3133-1387

ライター紹介

川上

川上

理系育ちの元研究者で元バンドマン。人見知りなのにグルメサイト、広告代理店の営業をして熊本県内を回っていた経験あり。ほとんどの場合年下に見られるが昭和生まれ。特技はお酒飲んだら友達が増えている事。

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