こんにちは。川上です。

先日衝撃が走ったこちらの記事あの人気店や老舗まで…上通閉店情報【2022年08月】、個人的にショックだったのですが、なんとこの「ベビーカステラ松露庵」

再オープンしてました。

どういうこと？

あれ？お店が開いてる

偶然、上通のアーケードを歩いていると…

あれ、電気がついてる。

営業しています。

ちなみに、「あれ？」と思ったのは私だけではないようで、通り過ぎる多くの方が振り返ったり覗き込んだりしてました。

驚いて来店

吸い込まれるように店内に入ると本当に営業しています。お話を聞いてみると、10月22日(土)に再度オープンされたそうです。

「今回、またオープンされた経緯などお聞きしても良いでしょうか？」

「私が、ベビーカステラを愛しすぎているからなんです。」

オーナーさんの愛によって復活したベビーカステラ。ファンにとっては歓喜ですね。

メニューはこんな感じです。プレーンにカスタードとチョコチップの3種類がありました。

注文して、焼き上がりを待ちます。

目の前で焼かれるベビーカステラ。待ってる時間も楽しいですよね。

ついやっちゃうよね

焼きたてのベビーカステラを受け取って、浮足立って帰路に。温かい紙袋からは甘い良い香りが漂ってきます。

ちょっと覗くだけ。

とはいかないですよね。出来立てをぱくり。つい手が伸びてしまい、家に帰る前になくなりそう。

変わらぬ美味しさでした

今回購入したのは【カスタード】と【チョコチップ】の2種類。

まろやかなクリームが入った優しい【カスタード】、

チョコが味にアクセントを付けてくれ、間違いない【チョコチップ】。

好みでどっち派か分かれますが、どっちも美味しい。変わらぬ美味しさでした。

再オープンした「ベビーカステラ松露庵」、是非行ってみてくださいね。

ベビーカステラ松露庵