阿蘇の赤牛といえば
いまきん食堂の赤牛丼ですが︎
今回はそんな赤牛を
贅沢にカツにした料理を紹介します
一の宮にあります
はなびしの
赤牛カツ重1890円

伝わりますか?
このレアで焼かれている赤牛

油っこくないけど
お肉の美味しさもある
ワサビ醤油をつけて食べると
ピリッとした口通りのいい味に
※付け過ぎは個人的にオススメしません
赤牛の美味しさを堪能できないため


店内も座敷とテーブル両方あるので
とても広々空間︎
赤牛カツ重以外にも
赤牛を使った
様々なメニューがあります


観光地なので
決してリーズナブルとは言えないですが
1度は食べる価値があると思うので
行かれてみてください
※週末は混雑しますので
早めに行かれてください
阿蘇市一の宮町宮地3093
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