*
とじる
*
とじる
*
とじる

3月末オープンの唐揚げ専門店!数多のお店の中でもキラリと光るメニューが話題!

熊本市保田窪の以前、マサラカレーの「梵我 保田窪店」があった場所に、3月末に唐揚げ専門店「エイハブ・チキン・ブラザーズ」がオープンしていました!

基本的には唐揚げやお弁当のテイクアウト店ですが、イートインスペースもしっかり整っていました。中で食べていってもOKです!

メインの唐揚げは100g220円から!

このお店のは、唐揚げ1個のサイズが約50gとかなりデカイ!一個が食べ応えがあるサイズです!

メニューはこちら!

単なる鶏の唐揚げだけじゃない!何種類もあるし、弁当も唐揚げだけじゃなく、チキン南蛮、唐揚げカレー、鶏めしまで色とりどり!

いらっしゃいませ!新しく開発した試作メニューがあるのですが、食べてみませんか?

おお!なんですか!?

唐揚げの「チーズフォンデュ」です!

・・・チーズフォンデュ!?

完成間近の試作メニュー「唐揚げのチーズフォンデュ」

ということで運ばれてきたのがこれ!

底の深めのホットプレートに、いっぱいに敷き詰められたチーズ!?

手前には大きな唐揚げがごろごろと!

唐揚げの種類が左から、「ささみ肉」「鶏トロ肉」「塩味」「醤油味」です!

おお!4種類の唐揚げが食べられるのもいいですね!それで、これをどうやって?

敷き詰めたチーズに熱を加えて、溶けるのを待ちます。

綺麗にとろけて、絶好のチーズフォンデュ状態です!

これだけでも美味しい唐揚げですが…。唐揚げを一つ摘んで取り出すと!

チーズの海の中へドボン!!

唐揚げ全体にチーズを絡ませて…

チーズのコーティングと共に美味しくいただきます!

これは本当に絶品!!

ブロッコリーなどのお野菜類も美味しくいただけます。

そしてまたこの後にもお楽しみが!

ある程度食べ終えてしまうと、余ったチーズから水分が抜けて固まってきます。

このチーズがまた美味い! 何度も付けられた唐揚げの濃厚な味が、チーズ全体に染み渡って、しっかりとした味わいを生んでいました。

そうやって食べるチーズもまたオススメなんですよ!

これも美味いなぁ。これでビールでもあったら最高なんだけど…

ありますよ!

クラフトビールも始めちゃってました!

このクラフトビールも熊本でも数店しかまだない貴重なもの!

もう完全に店内でミニパーティーがいけちゃうじゃないですか!

このチーズフォンデュも、もうすぐスタート予定! 気になった方はぜひ一度問い合わせしてみて下さい!

一味も二味も違う、バイタリティーあふれる唐揚げ店でした!

お店のオリジナリティーあふれる、魅力的なメニューや仕掛けがたくさん!

熊本で数多ある唐揚げ店の中でも、まさにキラリと光るメニューが話題のお店。オススメです!

※ちょうど私が入るのと同時期に、RKKお昼の番組「ウェルカム」さんも取材に来ていたそう。

このお店とこのチーズフォンデュも紹介されるようです。放送日は5月11日(金)15時の「ウェルカム」を観よう!

■エイハブ・チキン・ブラザーズ■

住所
熊本県熊本市東区保田窪本町4-39 コスモ第2ビル103

お問い合わせ
096-234-6262

営業時間
10:45~20:15

定休日:日曜日

地図

お店のHPはこちら!!

ライター紹介

肥後ジャーナルライター

肥後ジャーナルライター

肥後ジャーナルらしいコンテンツをどんどん発信していきます!!!

このライターが書いた他の記事

熊本を拠点に販売中!環境に配慮したデニムリメイクファッション「CALINA.」

2024.03.05

肥後ジャーナルをSNSでフォローする

肥後ジャーナル 編集部のおすすめ記事

自称「熊本で一番マンガを読んでいる」と豪語する3人で推しマンガを全力プレゼン

2024.10.07

まだまだ水俣・湯の児は暑い!いや熱い!見た人も見てない人も楽しめる湯の児クイズ!

PR

2024.09.30

貯金なんて意思の強い賢者かマメな人しか無理じゃね?ズボラでもワンチャンないのか聞いてきた

2024.09.09

【熊本の初見殺し】熊本に野生の熊はいないよ!初めての人は混乱するかもしれない熊本のコト

2024.08.31

PUBLIC RELATIONS

自称「熊本で一番マンガを読んでいる」と豪語する3人で推しマンガを全力プレゼン

2024.10.07

まだまだ水俣・湯の児は暑い!いや熱い!見た人も見てない人も楽しめる湯の児クイズ!

PR

2024.09.30

貯金なんて意思の強い賢者かマメな人しか無理じゃね?ズボラでもワンチャンないのか聞いてきた

2024.09.09

肥後ジャーナルをLINE@で友達追加!

右のQRコードをスマートフォンのカメラで読み込んで、肥後ジャーナルを LINE@で友達追加していただいた方には、新しく更新された記事をお知らせします。

肥後ジャーナルを LINE@で友達追加していただいた方には、新しく更新された記事をお知らせします。

qrコード

ID:@higojournal