とある秋晴れの日。いつもおしゃべりに花が咲く、肥後ジャーナルのアラフォーライター3人衆。メアリーさん＆さえさん＆ちえで女子会…もとい、婦人会ドライブ！いくつになっても気分は乙女のメンバーで、南阿蘇で気になっていたお店に行ってみました。

ロケーション抜群の手作りドリンクカフェ

南阿蘇の国道325号線沿いにある「ASO RAINBOW TERRACE(アソレインボーテラス)」。

店名の通り、テラスから阿蘇外輪山が一望できる、素敵なロケーションのカフェです。

店内は、明るい光が差す窓辺のテーブル席と、落ち着いたカウンター席があります。ドライフラワーやステンドグラスなどに彩られた、ぬくもりのある空間です。

メニューはドリンク類が中心で、アイスやハンバーガーといったフードメニューも用意されています。

カラフルな手作りドリンク(アイス・ホットあり)に使われている素材は、阿蘇産のいちごや生姜にブルーベリー、熊本産のレモンや赤しそなど、すべて熊本県産！しかもお水は南阿蘇の天然水という、なんとも贅沢なドリンクです。

心地よい南阿蘇時間を満喫！

我々3人は、ブルーハーブティーに、いちごジュース(アイストッピング)、レモンジンジャーのドリンク3種と、ドライフルーツアイスとポテトスティックアイスをオーダー。アイスはすべて、食品のミシュランガイドで三ツ星認定された、世界が認める阿部牧場のASO MILKアイスが使われています。

窓辺のテーブルに並べるだけで、もう華やかで、かわいくって、パーティー気分！

アイスにのっている柿のドライフルーツが、あか牛の形に切り抜かれていたりという阿蘇び心も！

いちごやキウイにスイカまで、たくさんのドライフルーツは、どれも甘みがぎゅっと濃縮されていて、かわいいだけじゃなくて本当に美味しいんです！ポテトスティックアイスも、お芋のパリパリの食感と冷たいアイスの組み合わせがGood！

天気の良い日は、外のテラスでドリンクを楽しむのも最高！

鳩のメアリーさんと、おいしいドリンクをチューチュー。ああ、なんて幸せな時間…

お肉をスライスし、燻製にするところからすべて自家製というベーコンバーガーもあり、ランチ利用も可能です。野菜チップスに使われている野菜は、すべて無農薬か減農薬のもので、6時間～半日かけて、店内で乾燥させて作るそうです。野菜や果物の切り方なども、季節や水分量によって違ってくるので、毎回厚みを変えてスライスされているのだとか。

雑貨やワークショップも楽しめる！

さらにこちらのお店では、ワークショップや雑貨も楽しめます。

画像左側のオーナーは、震災前は阿蘇ファームランドのアトリエでワークショップをされていたそうで、絵画やステンドグラス、レジンアートなど、たくさんの作品作りをされています。

店内には、油性ペンのみで書かれたというオーナーのアートがいっぱい！

カフェスペースの隣にアトリエがあり、こちらでイラストやレジンアクセサリー作りなど、様々なワークショップを体験することもできます。

材料が豊富にそろっており、初心者でも丁寧に教えてもらえるので、手作りするのが好きな人、やってみたいけど道具をそろえるのが大変、という人にぴったり！オーナーと、店主の田中さんが作られた雑貨も店内で販売されているので、見るだけでも楽しめます。

南阿蘇に行ったら絶対楽しめるスポットで、鳩のメアリーさん、鹿のさえさんともに大満足！素敵な思い出が作れて、気分も晴れやかになる、最高の場所でした！

12月頃には、あそ望の郷くぎのなどがある、県道28号線沿いに移転されるとのことですが、こちらでも絶景とおいしいドリンクが楽しめそう！ワークショップも、カフェの横で常時開催するスタイルにしたいとのお話で、ますます魅力的なお店になりそうです！

ASO RAINBOW TERRACE(アソレインボーテラス)