【熊本市中央区】食卓に果物を!プロの目利きが厳選したフルーツ&グリークヨーグルトが絶品「フルーツタンク.イノウエ」が2月5日並木坂にオープン
公開日: 2026.02.10
ライター:ちえ
皆様、フルーツ食べてますかー?
お米や野菜、お肉は食べても、フルーツとなるとなかなか買わない…という方も多いのではないでしょうか。
そんなあなたもここに来たら、フルーツを食べたくなる魔法にかかりそう!
とれたて新鮮!その時に一番美味しい旬のフルーツを、グリークヨーグルトとともに美味しく楽しめるお店が、2月5日並木坂にオープンしましたよ!!
くつろげる店内
「フルーツタンク.イノウエ」があるのは、並木坂のドルハウスビル1階。

コルハコやとく寿が入っている建物の、1階奥の右手側になります。

看板と、かわいいフルーツの白いのれんが目印。

早速ドアを開けて店内に入ってみると、1階にはカウンター席が並んでいます。
フルーツのインテリアもいっぱいで、かわいい雰囲気。

階段から2階に上がると、ソファーもあるボックス席があり、グループで来ても、のんびりくつろげそうです。
厳選されたフルーツが主役のメニュー
こちらでいただけるのが、季節のフルーツ&グリークヨーグルト。

パインプレートやシーズナルフルーツプレートのほか、フルーツと生ハムのプレートやブレッドもあります。

そのほか、フルーツジュースやフルーツを使ったノンアルコールドリンク、アルコール類もあり、ボトルキープまでできるのがすごいところ!

正午から23時まで開いているお店なので、ランチやカフェタイムだけでなく、夜の飲み会前の0次会や、二次会、三次会の利用にもおすすめです。
フルーツの美味しさが別格!!
まずは定番商品のシーズナルフルーツプレート(税込1,320円)をいただいてみました。

中央にあるのはグリークヨーグルトで、水切りによってホエイを取り除いた、濃厚なヨーグルトです。

まずは、いちごにグリークを添えていただいてみましたが、いちごが大きくて甘くてやわらかくて、美味しさがもう別格!!

使用されているいちごは、玉名の開さんが育てられた「恋みのり」で、しっかり完熟させて摘みとられた大粒のいちごです。

そして、グリークヨーグルトがまた絶品で、酸味が少なく、舌触りもなめらかで、まるでクリームチーズのような食感。
こちらは、「球磨の恵み」を3日間かけて水切りして作られた、特別なグリークヨーグルト!
店主の井上さんは、「球磨の恵み」の工場視察にも行かれたそうですが、採乳している場所から工場までがとても近く、新鮮な牛乳でヨーグルトが作られているのだそうです。

はちみつも用意されていて、ヨーグルトにはちみつをかけて食べると、美味しさ倍増!
グリークヨーグルトとはちみつの組み合わせ、最強です。
天草産のでこぽんも甘くてみずみずしくて、美味しいフルーツを、グリークヨーグルトとともに、さらに美味しくいただくことができました!

パインプレート(税込1,650円)は、パインの器に、いちご、バナナ、ブルーベリー、グリークヨーグルトにエディブルフラワーが盛られたボリュームのあるプレート。

中のパインまで美味しく楽しめて、フルーツをたっぷり食べたい方におすすめです。
旬の美味しいフルーツを食卓に
こちらのお店のオーナー・井上豊華(ゆか)さんは、スーパーで青果担当を4年、副店長を2年、果物のバイヤーを3年されていたという、果物を扱うプロ!

スーパーで働いていた時に、寂しく思っていたのが、野菜やお肉と違って、なかなか買い物かごに入れてもらえない果物たちの存在―。
「なんとか美味しいフルーツを食べてもらいたい!」と、実際に産地に行って見学したり、ハウスをまわったりする中で気づかされたのが、気候変動や気象の影響で、どんなに努力しても収穫量が上がらない、農家さんたちの並々ならぬ苦労です。

確かに値上がりもしている果物ですが、「まずはここで、フルーツの美味しさを知ってほしい!そして、毎日の暮らしの中に、少しでもたくさんのフルーツを取り入れて、生産者さんたちを応援してほしい!」。
そんな想いで、こちらのお店をオープンされました。

平均年齢68歳という農家さんたち。10年後はどうなるのか、その未来はわかりません。
だからこそ、「たくさんの方にフルーツを食べてほしいし、スーパーで買いものかごに入れてほしい」と話される井上さん。
ぜひ、「フルーツタンク.イノウエ」で、美味しいフルーツを味わってみてくださいね。ビタミンやフィトケミカルなど、栄養たっぷりの旬の美味しいフルーツを、食卓にも並べてみたくなること間違いなしです!
Fruits Tank.INOUE(フルーツタンク.イノウエ)
| 住所 | 熊本市中央区南坪井町5-4 DOLLAR HOUSE 1F G |
|---|---|
| 営業時間 | 12:00~23:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | なし *お近くのコインパーキングをご利用ください。 |
ライター紹介
ちえ
熊本の人、温泉、自然、グルメ(&お酒)をこよなく愛する40代。好奇心旺盛な行動派で、自称「アクティブガール」ですが、もうガールと呼べる年齢でもないという悲しさ・・・軽いフットワークと、あふれるバイタリティーで、人生謳歌中です。
ヒゴナルマッチングとは、肥後ジャーナルの媒体を活かして、熊本で自分に合う仕事を探している求職者と求人活動をしている企業の情報をそれぞれ集め、お互いに明確なメリットがあるお仕事探しができる人材情報サービスです。



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