マル忠〜朝引き鶏を使った焼き鳥のお店〜
熊本市中央区南坪井町にあります
マル忠の
マル忠コース3500円
※飲み放題付き
今回はホットペッパーの
会社宴会にオススメのコースです︎
コースの順に沿って紹介していきます︎
※料理の写真は3人分です
鶏のたたき
肉厚な鶏のたたき
食べ応えがあり柚子ごしょうをつけると
美味しさが増しました︎
水菜と大根のサラダ
厚切りの大根と水菜やトマトなどのサラダ
和風ドレッシングがかかっていてアッサリとしてました
唐揚げのあんかけ
中華料理のような味わい
サクッとの後にじゅわ〜と味がします
野菜が一緒に入っていても美味しいかなと思いました︎
ささみ串 レバー串
ささみは朝引きのものを使ってあり、
ふわふわでワサビ 柚子胡椒 明太子の3種類
レバーは全く癖がなく
食べ始めると止まりません︎
豚バラ串 とり身
ジューシーで厚い豚バラ
口の中に甘みが広がります︎
鳥もかみごたえがあり肉厚です︎
砂ズリ串 セセリ串
ゴリゴリとした食感がたまらない砂ズリ
塩加減も焼き加減もバッチリセセリ
食べ始めると止まりませんね
ぼんじり串 なす串
ぼんじりはカリッと香ばしく
そして︎トロッととろけるような食感
ナスはこちらは個人的にオススメ
ふわふわのナスとタレが食欲そそります
ナスが嫌いな方でも美味しく食べられるかと思います︎
かしわおにぎり
手作りのかしわおにぎりは
ふわっと優しく握られています︎
鶏肉に味が染みてて
リッチなかしわおにぎりという感じ
デザート
オレンジ グレープフルーツ ピンクグレープフルーツと
チョコレートケーキ
美味しいお肉を食べた後のお口直しにちょうどよかったです︎
お店はこちら
以前紹介した
から藤崎宮方面に進むと
久々の登場
茶色ファミリーマート茶ミマ
右にみて北署方面に向かうと…
左側に
右側に
そしてなんと
今朝記事に書いた
の隣にマル忠があります︎
店内
メニュー
オススメのメニュー
注意書き
こちらは
コースとは別に注文した焼き鳥
牛タン串200円 豚カシラ串200円
牛タン串は通常のメニューにはありませんが
本日入荷したと聞いて注文しました
牛タンと聞くと焼肉のイメージが強いですが
レモンをかけて食べると焼肉で食べるよりも
旨味が濃縮されている感じでした︎
カシラはしっかりとした肉質で癖になります
白ネギ150円
ネギの嫌な味は全くありません
タレと白ネギの相性抜群
会社の飲み会や友人との集まりで
幹事を任された時
値段やチェーン店などで決めてませんか？
お得な値段で美味しい焼き鳥が食べられる
マル忠コースはかなりオススメです︎
ごちそうさまでした
熊本市中央区南坪井町2-16
https://www.google.co.jp/maps/place/%E3%80%92860-0848+%E7%86%8A%E6%9C%AC%E7%9C%8C%E7%86%8A%E6%9C%AC%E5%B8%82%E4%B8%AD%E5%A4%AE%E5%8C%BA%E5%8D%97%E5%9D%AA%E4%BA%95%E7%94%BA%EF%BC%92%E2%88%92%EF%BC%91%EF%BC%96/@32.8067419,130.7132739,17z/data=!4m2!3m1!1s0x3540f4088a1b7c23:0x7947edd5a5fbe245
※このシンバルを鳴らして
店員さんを呼ぶんですが
鳴らすのが恥ずかしく
でも面白いのでありかなと思います︎
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ライター紹介
りよう
最近、存在感が低下している肥後ジャーナルの元編集長です。今何してるんですか？とよく声をかけられますが一生懸命生きてます。 登場した際には温かく見守ってください
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