食べ歩きの定番と言えば、昔はクレープ、今は…なんだろか？？

遊園地などのアミューズメントパークでよく見かけるのはチュロスですよね。

ただ熊本の街なかでチュロスを食べ歩いている学生なんて見たことがありませんし、そもそも日常で「よし！チュロス食べに行こ！！」と思った経験ってそんなに多くはないはず。

そんなイメージを見事にひっくり返すお店を見つけました。

初見では店内入口すら辿たどり着けない、そんな秘密基地感満載なお店「ジャマール」

実はここ、時間帯によってガラリと雰囲気が変わる、いま注目のスポットなんです。

昼間は放課後の学生たちで賑わうカジュアルなカフェ、夜は女性一人でもふらっと立ち寄れる大人のバー。今回は、そんな二つの顔を持つ「ジャマール」をご紹介します！

こんなの初めて！ナイフとフォークで食べる「極上チュロス」

場所は熊本市中央区下通1丁目。セカンドサイトの道向かいにあるビルなのでセカンドサイトを目印に行くといいでしょう。

エレベーターで2階まで行くとこのような入口が現れます。

多分ここだけど。恐らくそうなんだけれども。

矢印が何を示しているのか分からん！！！

でも、他の店舗はどう見ても居酒屋なので間違いなくここでしょう。

最初の扉を開けると現れるのはこの空間。

左右の扉は押しても引いても左右に揺さぶってもビクともしません。

ひょっとしたら企業のようにこの電話でアポを取らなくてはならないのでしょうか。

ではちょっと失礼して受話器を持ちあげてみましょう。

うん、すぐ分かりました。これ単なる飾りだなって。

これどうしたもんか…叫べばいいのか。

いや、まてよ…

ここか！！！！！

もう店に入るまで四苦八苦でしたが、店内はカワイイであふれております。

メニューはこんな感じ。

「ジャマール」ってなんだろうかと思って聞いたところ、店名ですとのことでした。すみません。

以前は上乃裏で店舗を構えアサイーが美味しい店として、界隈では認知されていたのですが、2026年3月20日移転することとなり、それを機に新たにチュロスを！！となりました。

なんとオーナーが韓国まで渡り、独自の配合でモチモチザクザク食感のオリジナルチュロスを開発したのだそう。

それがジャマールオリジナルチュロスって訳ですね。

オーダーを受けてその場で作ってくれるので常に出来立てがいただけます。

さて、チュロスといえば「食べ歩き」のイメージが強いですが、ここのスタイルは一味違います。まずはそのビジュアルからご覧ください。

ジャマールオリジナルチュロス（600円）ソース　はちみつ

季節のチュロス（1,100円）

ジャマールスペシャルチュロス（1,600円）

こんなオシャレなチュロスだと思ってなかった！！！

運ばれてきた瞬間、思わずスマホを取り出したくなるような美しい盛り付け。彩り豊かなフルーツや濃厚なクリームが添えられたプレートは、まるでホテルのデザートのよう。

これはもう「進化系チュロス」と言っていいでしょう。

昼間のカフェタイム、学生たちの間で話題になっているのも納得ですね。

こりゃかぶりつくのではなく、ナイフとフォークを使って、お皿の上で優雅に楽しむのが正解。

肝心のチュロスは、中はモチモチ、外はザクザクの絶妙な食感。サクッではなく本当にザクザクなんです。

食感を楽しんだあとは、バターの香りと優しい甘みが口いっぱいに広がります。

「いや～、このアサイーってやつ初めて食べたんですけど美味いっすね。多分これ…流行りますよ（ドヤ」

「流行っとって！去年の話ばい。で、今回そこに進化系チュロスをONした感じよ」

「流行りは分からんけど、これは美味いっす」

年齢性別問わず誰でも美味しい！！と直感で分かる進化系チュロス。

勉強の合間や、友人とのカフェタイム、ちょっと背伸びしたオシャレな時間を楽しみたいなら、ここで決まりです。

夜は大人モード。女性一人でも安心の隠れ家バー

実はここ店名はジャマールはカフェ＆バー。12時～翌5時まで、とおしで営業を行っています。

21時過ぎてバータイムになると、店内はグッと落ち着いた大人の空間に早変わり。

バーって少し敷居が高いイメージがあるかもしれませんが、「ジャマール」はとってもオープンな雰囲気で、仕事帰りに「ちょっと一杯だけ飲みたい」という時や「チュロス食べたい」って時でも、女性一人でふらりと立ち寄れる安心感が魅力です。

しかも飲み放題100分3,000円って良心的！

カウンター席は隣との距離感が心地よく、バーテンダーさんとの会話を楽しむもよし、静かにグラスを傾けて一日を振り返るもよし。自分だけの時間を大切にできる、熊本の隠れ家的な存在です。

特別感満載！「完全会員制VIPルーム」の秘密

そして、バーエリアの奥には、さらに特別な空間が隠されています。それが「完全会員制VIPルーム」。

今回特別に見せてもらいました。

「ここですか？」

「そうです。そこをグイっと押してもらえると」

ぐい

うわあああああああああああ！！！！！！

大変、赤い！！！！！！

完全防音なのでカラオケをしてもOKですし、人知れず密談をしたいときもOK。

「なんかめっちゃいい香りします」

「ひょっとしたらおしぼりかもです」

これがおしぼり…？

「一個開けてみてもらっても全然大丈夫なんで」

これですわ。

さすがVIPクラスになると、おしぼりすら格が違います。

こんないい香りのおしぼりなんて生まれて初めてですよ。

廃棄しておきますねの申し出も断わり、車の中に入れ芳香剤として活用することにしました。

「ちなみにどのような方が活用されるんでしょうか」

「基本的に空いてたらどうぞっていうスタンスですけど、県外から来られた芸能関係者やスポーツ選手などもご利用いただいてます」

「芸能関係者…。県内であれば…」

「そこは守秘義務なんで」

「例えば、ばってん城次さんとか…」

ピラ～っと来てはいよって言ってるし…

「城次さんは下戸ですもん」

「いやマジで城次さん来られるならテンション爆アゲですよ！ぜひ！！！」

「特別な夜を過ごしたい」「熊本の夜をもっと楽しみたい」という方は、ぜひスタッフに会員制度のことを聞いてみてください。

ここを知っているだけで、熊本の夜遊びのレベルがグンと上がること間違いなしです！

「ジャマール」で、日常にちょっとしたワクワクを

放課後の賑やかな空気と、夜のしっとりとした大人の時間。同じ場所でありながら、訪れるタイミングで違う表情を見せてくれる「ジャマール」。

ナイフとフォークで食べる新感覚チュロスでティータイムを楽しむもよし、こだわりのカクテルで自分を甘やかす夜を過ごすもよし。

熊本の街中で、あなたのお気に入りの過ごし方を見つけにきませんか？

Jamal Churros （ジャマール）