こんにちは、川上です。

早いものでもう10月。涼しくなるかと思いきや、まだまだ昼は暑いですね！つい、冷たいスイーツに手が伸びてしまいます。

今回は、天草市に気になるソフトクリームがあったので足を運びました。

行ってきたのは「豆腐処まこと屋」、老舗の豆腐屋さんが作ったソフトクリームを食べてきたのでご紹介いたします！

天草市「豆腐処まこと屋」

今回は天草市亀場町亀川へ行ってきました。

目的のお店は、大きな通りから入った住宅街の中にあります。

「豆腐処まこと屋」は昭和25年から70年以上も営業している、地域に愛されるお豆腐屋です。

駐車場は、お店横の道を渡ったところにあります。

店内に入ると想像していたよりも広い！

お豆腐屋＝お豆腐のみだと思っていましたが、お豆腐以外にも厚揚げやこんにゃく、たまごやお米などが販売されていました。

店内をいろいろ見ていると、レジの近くに目的のものを発見！

お店の豆乳を使ったソフトクリーム！

ソフトクリームは黒みつ・キャラメル・抹茶の3種類のフレーバーがあります。今回は、黒みつを頂きました。

老舗豆腐屋が作る豆乳ソフトクリーム

店内にはテーブル席が1つあり、こちらで頂くこともできるそう。

豆乳ソフトクリーム(黒みつ)400円

いただきます！ソフトクリームは、湯葉のようなほんのり黄色みがかった色。

カップの中にコーンフレークと黒蜜が入っていて、その上にたっぷりとソフトクリームが乗っています。

ソフトクリームを口に入れると、ふんわりと口の中に豆乳の香りが広がります。あっさりした甘さで美味しい！

シャリシャリっとした舌触りで、後味さっぱり。暑い日にぴったりです。

今度はコーンフレークと黒蜜を絡めて頂きます。黒蜜の甘さとコク、コーンフレークのサクサク感も加わって味に奥行きができます。

こちらも気になる…！豆乳プリン

「豆腐処まこと屋」には、ソフトクリーム以外にも豆乳を使ったスイーツがあります。それが豆乳プリンです。

豆乳プリン(プレーン)210円

パッケージについているロゴが可愛い！つい写真を撮りたくなります。

プリンの味はプレーンと黒ゴマの2種類があり、プレーンを頂きました。

甘さは控えめで、豆乳の甘みと風味をしっかり感じます。あっさりしていて、これは罪悪感がないプリン！

やっぱり豆腐も食べなくちゃでしょ！

ざる豆腐540円

豆腐スイーツを堪能して満足！

しかし、せっかくなのでお豆腐も。豆腐屋に行ったらお豆腐食べなくちゃ。

頂いたのは店主さんおすすめのざる豆腐。大豆の甘さをしっかり感じられますよ！とのこと。

このざる豆腐は、今年開催された九州・沖縄地区豆腐品評会で金賞を取ったそうです！期待！

豆腐をそのままで頂きます…甘い！

口の中に広がる、素朴な大豆そのものの甘さ。そして飲み込んだ後も濃く残る豆腐の風味。

めちゃくちゃ美味しい！

大豆ってこんなに甘いんだ！とびっくり。これは、塩とか醤油を掛けるのが勿体ない！そのままの味を楽しみたい豆腐です。

お店で使われている大豆は、全て国産のもの。常に日本各地の大豆をチェックして、気になったものを使って豆腐を作られています。貴重な大豆の場合は限定販売になるそう。

これを聞いたら、小まめにお店に足を運んでお目にかかりたい！！

また足を運びたいお店

天草市にある「豆腐処まこと屋」の豆乳スイーツとざる豆腐を頂きました。

どれも、こだわって選んだ大豆そのものの味を活かしたものでした。シンプルだけど、忘れられない、そんな存在感があります。

また、天草市まで足を運びたいと思える素敵なお店でした。

豆腐処まこと屋