『親子丼は飲み物でした。』

なんて言うと

「えっ？」「なんだって！？」

と声が聞こえてきそうですが

情報通な肥後ジャーナルの読者の方は、もしかすると知っている人がいるかもしれません。

そう、とうとう私も行ってきましたよ！

「親子丼は飲み物でした。」へ！！

2025年10月オープン！親子丼専門店

場所は熊本市東区健軍。

健軍商店街や陸上自衛隊健軍駐屯地の近くにあります。

店名が

「親子丼は飲み物でした。」

という【親子丼専門店】になります。

車はお店の前に停めることができます。

軽自動車だと4台駐車可能ですが、大きめの車になると停めることができる台数は少なくなりますので、数人で行く場合は乗り合わせが便利でしょう。

店内は立派な木のカウンターがあり、席数は6席です。

奥に2人掛けのテーブル席が1つありますが、こちらは営業状態をみながら使用します。

奥には個室もありますが、こちらはランチでは使用しません。

カジュアルな店名からは打って変わって、なんだが高級な感じもしますが…。

実はそこに美味しさの秘密があるんです。

夜は別の顔「焼鳥　菖蒲谷」

料理を作っているのは店主の菖蒲谷さん。

実は「親子丼は飲み物でした。」は昼の顔

夜は「焼鳥　菖蒲谷」として別の店名で営業しています。

店構えや文字の雰囲気からもわかると思いますが、夜は5種類のブランド鶏を使用したコース料理などを提供し、大人がゆっくりとお酒と共に鶏を味わえるお店となっています。

価格は1,000円！？

こんなお店の親子丼ならお高いのでは…と思いがちですよね。

なんと！

驚きの価格1,000円（税込）なんです！

つい「もっと高くても良いんじゃないですか！？」とライター丸山の口も滑ってしまいます。

「親子丼は飲み物でした。」という店名も、夜の洗練された雰囲気とは違って少し店名に茶目っ気を入れることで、昼は誰でも入りやすいようにしていきたいという菖蒲谷さんの気遣いです。

価格も破格の1,000円と学生でも入りやすいようにしています。

今後は値段を上げせざるをえないことがあるかもしれないとしながらも、別の割引などでできる限り価格は抑えたいとユーザー目線で考えてくれているお店です。

メニューは1つのみ！究極の親子丼

ランチは予約受付しておらず、来た人から順番に席に案内されます。

お店は15時までが営業時間といていますが、人気でいつも13時30分～14時頃には売り切れてしまうのだとか。

こちらがその究極の親子丼です！

親子丼の他に

お味噌汁と

お漬物が付きます。

親子丼だけではなく、親子丼セットで1,000円なんです！

写真で親子丼の卵のプルンとした感じ伝わるでしょうか！？

溶いた卵の他、中央の黄身が存在感抜群です！

せっかくなんで黄身を割ったところを動画にしました。

色の濃い黄身、箸を跳ね返す弾力、トロッととろけて流れる様子。

もう見ただけでお腹がすいてきますね。

玉子は大分県産の【蘭王（らんおう）】を使用。

卵の味が濃いんですよ！

そして、卵の存在感だけではありません！

このお肉！！

さすが焼鳥のお店。

煮るタイプの親子丼ではなく、炭火でひと手間加えているため

口に入れた瞬間旨味と共に香ばしさも味わえます。

鶏も天草大王を使用しており、鶏のしっかりした繊維でありながら柔らかな弾力があり、これは通常の親子丼を想像して食べると口の中が驚くと思いますよ！

さらに、ご飯に染み込んだタレの味は主張しすぎず、卵の味を堪能できるようにつくられています。

そこに黄身単体の濃さが合わさって

これはご飯をかきこんでしまいたいくらいの

濃厚卵御飯です！

思わずお箸からスプーンへと変更してしまいました。

スプーンの中に焼き目の入った鶏と溶き卵、黄身がたっぷりついたタレ付き御飯。

スプーンの中のこの照りと輝きを見て！

口の中いっぱいにこの美味しさを味わえる幸せ。

これは皆さんにも味わってほしいです。

一応薬味として「一味」「粉山椒」「黒七味」の3種類がカウンターに常備。

今回は「黒七味」を使用してみます。

上品な甘さの中に、少しピリッとくる刺激。

薬味なしでも十分楽しめるのですが、辛い物が好きな方は3種類好きな刺激を追加してみてください。

自分好みの究極の親子丼が出来上がります。

人気店ですので「『お店がいつ行ってもいっぱい』と思われるのも心苦しい。」と菖蒲谷さんは仰いましたが、これは人気が出るのも頷ける味です。

朗報！今年は親子丼を飲む機会がふえるかも！？

お店に伺ったのは2025年の12月末ですが、その時に嬉しいお話も伺いました。

2026年はより多くの人に親子丼を食べてもらいたいと、イベント出店やテイクアウトも考えているそうです！

「食べたいけど、なかなかお店に行けない。」という方、今年こそは食べることができるかもしれません。

インスタグラムをチェックしておきましょう。

また、イベント主催者や出店依頼希望の方はインスタグラムのDMからご連絡をしてほしいとのことでした。

まとめ

【親子丼は飲み物でした。】の親子丼は、まさに親子である「鶏」と「卵」を存分に味わえる1杯。

「飲み物」と名前にありますが、鶏も卵も食べ応え抜群です！

ただ美味しさのあまり皆さん「飲み物」のように、あっという間に食べてしまいますよ。

味も価格的も驚きの丼物でした。

今年は親子丼飲む人が増えるんだろうなぁ。

親子丼は飲み物でした。