熊本も少しずつ秋が深まってきましたね。
これから温かい食べ物が恋しくなってくる季節です。
鉄板の上でジュウジュウ焼ける音
香ばしいソースの匂い
このフレーズだけでもお腹がすいてきます。
今回紹介するお店は
ちょぼ焼!
しかも
お財布にも優しいんです。

学生にも大人気!場所は中学校前
お店の名前は

ちょぼ焼らんぷ

場所は合志市立西合志南中学校前です。
お店は学校という立地のため学生が多いかと思いきや、ご年配の方までと幅広い客層だそうです。
この場所で24年間営業しています。

SNSをしていなくても、人から人へお店の評判が知れ渡る人気店です。


車で来る方も多いため、店舗横の道を進むと広い駐車場も完備されています。


お店の商品は基本お持ち帰りですが、
お店の前にテーブルがあるので、空いていた場合はその場で食べることもできます。
お店に着いてまず驚くのはその価格。

ちょぼ焼がワンコイン以下です!
500円でおつりがきます。
今でも400円とかなりお得なのですが、
創業当初は200円だったというから物価の上がり具合にもダブルで驚きですね。
メニュー
ちょぼ焼のメニューを詳しく見てみましょう。

基本の「たまご」が400円。

人気のスーパーミックス(ぶた&いか&えび&たまご)でも550円です。

量はどれを選んでも変わらず、具材が追加された分だけ値段が違うそうです。

お店では飲み物も販売していますが、自動販売機よりも安い!
飲み物もあると他の店や自動販売機に寄らなくていいので、
仕事休憩など時間が限られた方にはありがたいですね。
ちょぼ焼は注文してから焼く
今回はスーパーミックス(ぶた&いか&えび&たまご)を注文。
注文後、調理開始です。

まず、キャベツの量に目を疑います。
これでもかと入っていますね。
長雨の影響で葉物野菜が高い2026年。
葉物をこれだけ食べることができるのは嬉しいです。
そして、ジュウジュウと焼ける音と匂いがたまりません。
手際よくちょぼ焼が形作られていきます。

最後に綺麗な半月型にして、

ソースを掛けたら出来上がりです!
受け取って思ったのが、
重い!
ずっしりと重みを感じます。
それもそのはず、あの見事な大盛りのキャベツが入っているんです。
厚さもこの通り。

容器にぎっしりと入っています。
ソースの匂いが湯気となり嗅覚に直撃します。

一口食べると…

出来立て熱々でハフハフと口の中で温かさを感じつつ、鼻からソースの甘辛い匂いが抜けます。
ソースの甘辛さに野菜の甘みと卵の旨さ。
生地の柔らかさと野菜の繊維の歯ごたえで食べ応えや腹もちも抜群。
このちょぼ焼は野菜たっぷりなので、育ち盛りの子どもにもぜひ食べてもらいたいです。
さらに今回は具材を追加したスーパーミックス。

いかやえびの弾力や、豚肉の旨味がちょぼ焼の味をさらにパワーアップしてくれています。
揚げたこ焼がポテト付きで300円⁉
そして、何を思ったのか実はライターもう一つ頼んでいました。

揚げたこ焼(300円)です。
大声で言えば営業妨害になるかもしれませんが正直
ちょぼ焼だけでも量は十分です!
ちょぼ焼の出来上がりのサイズをあまり考えず、値段が安いので揚げたこ焼きまで頼んだらだいぶ量が多かった…。

だって、これだけ全部で850円なんですよ。
お店の方も心配して「袋に包みましょうか?」と優しく聞いてくれましたが
そこは甘えずに
食べます!

食べる前は量が不安でしたが、食べてみるとパクパクいけます。
揚げたこ焼、外はカリっと中はトロリ、そこにソースがジュワっと絡みます。
揚げたこ焼もちょぼ焼もどちらもソースの粉ものですが、全然別の美味しさです。
さらに揚げたこ焼300円で驚くのは

ポテト付き!
揚げたこ焼の合間にポテトをつまんで交互に美味しさを堪能します。
ちょぼ焼やたこ焼きそれぞれワンコイン以下。
これは部活終わりや塾前の学生は大喜びですよね!

昼時や夕方18時頃はお客さんが多いそうですが、
土日も店前の学校で学生の遠征試合などが行われることもあり混雑必至です。
ですが、そこは常連さんも多い【ちょぼ焼らんぷ】。
長年贔屓にしているお客さんは混雑することを見越し、
焼くのに10~15分ほどかかることも知っているため半数は電話予約して取りに来るらしいです。
これは電話予約がお勧めですね。
まとめ
【ちょぼ焼らんぷ】はワンコインでちょぼ焼やたこ焼きが購入できるお店。
ちょぼ焼は野菜たっぷりで量もあるのでお腹いっぱいになります。
学校近くということもあり、夕方や土日は混み合うこと必至。
電話注文もできますので、事前に注文しておくと待ち時間も少なくできて便利です。

ちょぼ焼らんぷ
| 住所 | 〒861-1102 熊本県合志市須屋2918-5 |
|---|---|
| 営業時間 | 11時~19時 (予約電話は10時頃から受付) |
| 休業日 | 水曜日 |
| 駐車場 | あり |
| 電話番号 | 096‐242‐7422 |
ライター紹介
丸山
熊本大好きママライターです。
ヒゴナルマッチングとは、肥後ジャーナルの媒体を活かして、熊本で自分に合う仕事を探している求職者と求人活動をしている企業の情報をそれぞれ集め、お互いに明確なメリットがあるお仕事探しができる人材情報サービスです。


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