炉端屋さんのランチって昼からモクモクと焼いてくれるのかしら？ちょっと期待して行ってきました。

モクモクはしていなかったのですが、感動するほど丁寧なランチでしたのでご紹介しますね。

まるでダンジョン

場所は並木坂を電鉄藤崎宮駅向かい、ローソンの先のビルにあります。

ここからが隠れ家的。

同じような建物が多いのですが、表に看板が出ていますので、間違えないようにしてくださいね。

ダンジョンにはいると階段が出てきます。

宝箱やアイテムはありませんでしたので、上へ登っていきます。

2階へ行くとお店が沢山あり、どのドアを開けるか迷いますが、一番奥の角にある炉端den.の扉を開けます。

お店の中はカウンター席10席ほどとテーブル席が2席あります。

初めて１人で行くときは緊張しますが、ダンジョンを歩いた末に見つけた隠れアイテムようなお店です。

毎日行っても飽きない健康的なメニュー

インスタとかXとかに注文した料理を載せるときって、映えやボリュームを意識して頼んでしまいがちじゃないですか。

もちろん、私もそのつもりで挑んでいくのですが、

メニューって一番初めに書いてあるものがおススメと思うのですが、皆さんはいかがでしょう。

ここで悩むんです…どの料理を紹介しようかって。

「大葉と豚肉のミルフィーユカツ（980円）」か数量限定の「海鮮丼」か悩んだ挙句に「塩サバ定食」にたどりつきました。

でもこれ正解だったかも！ってくらい感動の一品でした。

お昼は炉端で焼かず、炉端の上でランチを作ってくださいます。

炉端が少し高い場所にあるので、キッチンスタジオのように出来上がるまでを楽しめます。

塩サバ定食（1,100円）塩サバ定食にしてはちょっとお値段が高めな気がしますが、お刺身がついています。

塩サバもデカい！

タイ、ブリ、サーモンとプリプリのお刺身。

ジュワっと油ののったジューシーな塩サバ。

この塩サバ、骨がないんです。

お店の方が丁寧に骨をとってくれているので、ガブっとかじりついてOK。

魚は骨がちょっと・・・という方も安心して食べられます。

お魚を食べた後とは思えないくらい綺麗に食べられます。

調子にのって2品目

塩サバの丁寧な調理に感動し、追加でもう一品頼みました。

トウモロコシとクリームチーズのかき揚げ（350円）

丁寧にほぐしたトウモロコシにクリームチーズが挟んであります。

塩で食べると何個でもイケる気がします。

ビールが飲みたくなります。ふと冷蔵庫をみると。

珍しいクラフトビールが沢山ありました。

クラフトビールが好きなお店の方が季節に合わせて取り寄せているそう。

夜も行きたくなります。

まとめ

是非、ランチだけではなく夜の時間もいってほしい。

夜のメニューも見せていただきました。

どれも美味しそう！鯛とアスパラとか女性が好きそうなメニューがたくさん！

馬刺しもあります。炉端で焼くお魚は最高です。

アルコールメニューも豊富です。

ご夫婦お二人でされており、お二人ともお酒がお好きでいろいろと揃えているそう。

座席が少ないのでランチは、時間を少しずらして行かれたほうが良いかもしれませんね。

丁寧な料理に店主の愛情が感じられるお店でしたよ！

炉端den.行かれてみではいかがでしょうか。

炉端den.