わがやのキッチンで美味しいエコ活動!?~カフェアンドバル わがやのキッチン~
2020年6月に北区楠にオープンした「カフェアンドバル わがやのキッチン」。美味しいランチと珈琲好きにはたまらない、めずらしい「エコプレッソ」なるものが飲めるという事で、お腹を空かせて行って参りました!
ゆめマート楠店前
ゆめマート楠店の目の前に「カフェアンドバル わがやのキッチン」はあります。
駐車場は向って右側から入って店舗裏です。
ここの味を求めて定期的に訪れる常連さんもいらっしゃるよう。目立つので場所がすぐわかると思います。
店内の様子
店内は明るく落ち着いた雰囲気です。
20席ほどご用意されています。
「カフェアンドバル わがやのキッチン」は髙本さん親子(母、息子)で経営されており、奥の壁画は娘さんが描かれたものだそう。素敵なアクセントになっておりました。こちらはゆったり出来るソファー席です。
エビカツプレートを食す
お薦めを聞いた所、エビカツプレートはどうでしょう?という事で注文。
ランチはセットメニューとなっております。私はエコプレッソsetを注文。
メイン+サラダ+エコプレッソ。そしてエコプレッソのアイストッピングにしました!
こちらです!タルタルソースも丁寧に手づくり!
美味しそう~です。海老がたくさん!全然胃にどっかりこないさらりっとした衣。卵たっぷりのタルタルソース。ご飯もペロリと食べてしまいました。
野菜も大きくて新鮮。
なぜかとてもホッとする味なんです。濃すぎない味付けと程よい量のおかげでしょうか。揚げ物たらふく食べちゃったという罪悪感がまるでなく、あー栄養取ったーという充実感しかありません。
それもそのはず、シェフ髙本さん(若干25歳!)は栄養士の専門学校を出て、病院の食事を作っていた経験もあるそう。なのでかどうかはわかりませんが「ご飯多すぎないかな!大盛りで大丈夫!?」「糖質取りすぎでは!?」などどつい他人の身体も気になってしまうそう。ご本人もスラリとしたスタイル。近くなら会社のお昼休みに毎日行きたい~と思いました。
エコプレッソとはなんぞや~
食後には楽しみにしていた
エコプレッソ!アイストッピング!
じゃん。かわいい~。
ハムハム。(食べる音)
ハムハム。
ハムハム!?
ひたひた!?
ばくり!!!
あ~美味しかった~!!
どういうことかというと、
エコプレッソは容器も食べれます、なエコ
これがまた美味しい!エスプレッソの苦みと容器になっているクッキーの甘みが交わって、ちょうどいい!かなりグッドなおやつです。
もともと容器の中にもエスプレッソが入っていますが、お替りの分も付いているのでかなりお得なんです!
アイストッピングなしのノーマルで注文した場合はこれ。内側はほんのり甘いお砂糖で固めてあります。
じょーー
この作業もなんだか楽しい。おままごとみたい。
これくらいまで食べると、クッキーも程よい柔らかさになってまた違う味を楽しめるんですよ!熊本で食べれるのは唯一「カフェアンドバル わがやのキッチン」さんだけとなっております。ぜひ食べて飲んでみてくださいね!
フラッペもあります!
テイクアウトも出来るフラッペもあります。
最近はキウイが人気だそうで、キウイフラッペをいただきました。
果実たっぷり、すっぱおいしい!
あ、飲みながら説明しますが、「カフェアンドバル わがやのキッチン」はアプリがあります!私も取材時にアプリをインストールして伺ったのですが、お店に入ったと同時にポイントが付くのですごく便利!
どうぞゆっくりフラッペでも飲みながら~
インストールしてください~。
ポイントカード要らずで超便利ですよ!
夜のメニューも大展開中
バルとして夜のメニューもたくさん展開されています。夜の営業は18:00~22:00までです。予約なしでも行けますが、席のご予約をお勧めいたします。
お酒にぴったりなあたたかいお料理を随時更新されています。
是非
にてご確認して、メニューを楽しんでくださいね。インスタグラムには、フラッペの割引や、お得なプレゼントの日などもアップされています!
では引き続き、体調の悪い日は行かない、人との距離を取る、大声で騒がない、アルコール消毒をするなどの最低限のマナーをよろしくお願いいたします。
カフェアンドバル わがやのキッチン
住所 | 熊本市北区楠2丁目1-45 |
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TEL | 096-200-5187 |
営業時間 | ランチ 11:30~16:00(ラストオーダー15:30) ディナー 18:00~22:00(ラストオーダー21:30) 月曜日はランチのみ |
定休日 | 不定休 |
駐車場 | 3台あり |
インスタグラム | |
電話番号 | 096-200-5187 |
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