西銀座通りに古くからあるお寿司屋さんの【叶家寿し】

僕が子供の頃には既に今のところにお店があり、何度か行ったことはあったけど
どんなお寿司屋さんだったのかは、全く記憶にありませんでした。

大人になり西銀座通りを通る度に、「今度行こうかなぁ～」と思いながらなかなか行けていませんでした。

それが知り合いのある一言がきっかけで、十数年ぶりにお店に行く機会をもらいました。

・・・叶家寿しが店を閉める・・・

それが本当なのだろうか？
本当にだとしたら閉店するまでに、一度は行かないと、

という決して前向きな動機付けではないですが、西銀座通りまで行くことにしました。
(人間って、普段思っていることを行動に移すのは、本当に後がない状況にならないと動かないもんなんでよね～)

早速店内に入ると、温かみのある店内とレトロなカウンターに大将の姿が

子供の頃の記憶はあまり無いけど、どことなく懐かしいような・・・

大将と女将さん、ご夫婦二人でやられているみたいです。

カウンター8席に座敷が4席ほどあります。

メニューはこのように、一応ありますが、その時の旬なネタや予算などに応じて大将がいろいろと便宜を図ってくれるそうです。

それにしても
上にぎり1900円
中にぎり1500円とお安い！！

今回は一応メニューの中から決めようと言うことになり、『中にぎり』をオーダーすることに

ネタは大きくてしかも厚い、