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食堂つぼい〜野菜たっぷりゆるマクロビプレート〜

ライター:りよう りよう

熊本市中央区坪井にある
食堂つぼい
野菜たっぷりゆるマクロビプレート1080円

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・マクロビ料理とは?
穀物や野菜、海藻などを中心とする日本の伝統食をベースとした食事を摂ることにより、自然と調和をとりながら、健康な暮らしを実現する考え方
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色とりどりのプレートで
5種類は日替わりで変わるので同じメニューでも
毎日違う料理が楽しめます。
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特に美味しかったのは
画像の中心に写っているさといものコロッケ
脂っこくなく衣のサクッとした食感と
里芋の柔らかい食感がクセになりついつい食べ過ぎてしまう一品

デザート+200円
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この日は豆乳のヨーグルトとココナッツミルク団子でした。
ココナッツのクセが全くないので
ココナッツジュースが嫌いな方でも美味しく食べられます‼︎

お店はこちら
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店内

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食堂つぼいは
料理はもちろん‼︎食材と調味料にもこだわったお店
「外食って体に悪そう」こんなイメージを壊してくれる
体にも心にも優しいお店です。
店内や料理の盛り付けはオシャレなんですが
どこか懐かしい家庭の味に出会うことができます。
次は天草大王のフォーを食べてみたいと思います‼︎
ご馳走様でした

営業時間
11:00〜19:00
定休日 不定休
ひごなび!
熊本市中央区坪井5−1−48 
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ライター紹介

りよう

りよう

20代前半 観光文化検定3級 元々は営業マンとして熊本各地を周っていました。 少しだけ変わり者ですがヤル気スイッチは常にON。 長嶺小・長嶺中・熊本工業出身 県外を彷徨ったが熊本に帰ってきて熊本永住を誓う。 持ち前のコミュニケーションとフットワークの軽さ そして自由な発想で熊本を盛り上げています‼︎

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