![](https://i0.wp.com/higojournal.com/wp-content/uploads/2020/05/1590747875-67fb061465a734c73813cd810d14324a.jpg?fit=800%2C600&ssl=1)
「三密は避けるように!」は
緊急事態解除後も継続して守らなければいけません。
そんな三密とは程遠い処ってどこかにあるん?
熊本県にはあるんです、それは
阿蘇の草原。
出かけられなかったウップンを晴らすべく、大自然と戯れたい!たいたい!
その夢を叶えてくれたのは、阿蘇千年草原コンソーシアム「ANECO」。
でっかいあか牛や地元の野菜を使ったBBQと、あなた自身が阿蘇上空を縦横無尽に飛び回れる
空中散歩!!
が体験できるんです。
メーヴェに乗ったナウシカの気分になってきました。
米塚の麓でBBQができるなんて!
駐車場である、米塚下園地の到着
何組かのファミリーが、阿蘇を満喫にきてました。きもちわかるわぁ。
出典:http://www.asosekaibunkaisan.com/
日本屈指の「かわいい山」米塚を中心に、見渡す限り山々!そこへ…
え?テント。
遊歩道を進むと
「こんにちは!」
出迎えてくれたのは、阿蘇千年草原コンソーシアム「ANECO」のスタッフさん。写真左が代表の山本さん。
![](https://i2.wp.com/higojournal.com/wp-content/uploads/2020/05/1589980415-3fc8e9c89ed782507247c1c42f359a8c.png?resize=171%2C181&ssl=1)
お世話になります!ここって普段からバーベキューできるんですか?
![](https://i1.wp.com/higojournal.com/wp-content/uploads/2020/05/1590542667-412a7968427deac60784204ded435af5.jpg?resize=500%2C498&ssl=1)
できません
ちゃんと、然るべきところに許可を得ないと、めっちゃ怒られます。
ということは、
テントや椅子並べたり
ハンモックでくつろいだり
バーベキューしたりが絶対できない環境で、特別な体験ができるってことなんですね!
BBQの主役は豪快なあか牛ステーキ
ANECOオリジナルTシャツを着て準備をするスタッフさん。
何をしてるのかと声をかけると
お肉の下ごしらえですって…肉
デカ!!
計測アプリで測ったら
28cm
写真左がもも肉、右がサーロイン。
これを豪快にぃぃぃ
グリルの上に!
ジャァーという音と、一気に美味しそうなお肉の香りが漂うんです(野外なのに)
熊本県産の、あか牛。県産中心のお野菜。阿蘇でやるからには、地のもの使って地産地消を。
![](https://i1.wp.com/higojournal.com/wp-content/uploads/2020/05/1590542667-412a7968427deac60784204ded435af5.jpg?resize=500%2C498&ssl=1)
草原は、阿蘇の素晴らしい食と景観の根っこなんです。
BBQを通して、楽しんで(FUN)阿蘇を好き(FAN)になってほしいですね。
木を輪切りにしたお皿とパン。まさかお皿だとは思わなんだ。
お肉焼けました!!
シェフ自らご入刀。あのかわいいお皿に盛り付けたら
続いて焼いてくれたのは「ジャークチキン」
スパイスたっぷりなので、焼いた時の香りが草原に充満
焼きあがったら、木のお皿にトッピングからのフォトジェニック。
鶏テロ!!
皮パリの身サクからの、ピリ辛で体が熱くなる!
タコスでよりホットに。
トルティーヤの焼ける匂いが香ばしいのよ。
熱々に焼きあがったトルティーヤに、じっくり煮込んだあか牛のひき肉をトッピング。
ピクルスを乗せて豪快に
ガブリ!!
大自然と大満足料理のコラボに、もう黄昏るしかありません。
心から、お腹の底から思いました
阿蘇に感謝。熊本に感謝。命に感謝。
阿蘇上空を駆け巡る空中散歩
![](https://i1.wp.com/higojournal.com/wp-content/uploads/2020/05/1590542667-412a7968427deac60784204ded435af5.jpg?resize=500%2C498&ssl=1)
食事が終わったら、散歩に行きましょう!
![](https://i0.wp.com/higojournal.com/wp-content/uploads/2020/05/1590580156-26a953d95040224ca78506b0d5e0203f-e1590724482370-500x445.jpg?resize=500%2C445&ssl=1)
満腹で動けまてん!!
![](https://i1.wp.com/higojournal.com/wp-content/uploads/2020/05/1590542667-412a7968427deac60784204ded435af5.jpg?resize=500%2C498&ssl=1)
動かなくても散歩できるんですよ、しかも大空を駆け巡る空中散歩
といって、おもむろに取り出だしたのが
ドローン
そのあと、伊藤の顔面にセッティングされた
VRゴーグル
もう大体の方々が想像ついたでしょう。
しのごの言いいません、こちらをご覧ください。
もう気分は鳥か飛行機か、ナウシカか!
涼しい風が当たると、本当に飛んでる気持ちになりました!
本人は飛んでるつもりなのですが、外から見たらちょっと恥ずかしい。(でも気にしない)
メニュー&まとめ
メニューは2種類
あか牛サーロインステーキのコースは6,000円
あか牛もも肉のコースは5,000円
料理はすべて用意してもらえますが、お飲み物は持ち込みになります。「詳しくはこちら(ANECOホームページ)」をクリック!
![](https://i1.wp.com/higojournal.com/wp-content/uploads/2020/05/1590542667-412a7968427deac60784204ded435af5.jpg?resize=500%2C498&ssl=1)
阿蘇草原の大切さは、説明するより体感した方が理解していただけると思います。
阿蘇を舞台に、地元の料理を堪能してもらい、草原が私たちの根源であることを実感してほしいです。
「食育」の原点がここにあると思いました。それは、自然(命の根源)に感謝して、食事をするということです。
大袈裟ではなく、生まれたこと・生かされていることを、これでもかと気づかされることでしょう。
阿蘇千年草原コンソーシアム「ANECO」
場所 | 米塚下園地 |
---|---|
営業時間 | 時期によって変わります、お問い合わせください |
駐車場 | 30台程度 |
ホームページ | |
電話番号 | 090-3074-2045 |
ライター紹介
![伊藤](https://i2.wp.com/higojournal.com/wp-content/uploads/2022/03/1646393607-600ab5c8b6d5f9a2e8cc63d3c113c5d5-e1649260186108.jpg?fit=300%2C287&ssl=1)
伊藤
演劇の先生やったり、アニソンやメタルのDJやったり、バンドやったり、サブカル好き思春期48歳独身。健康診断で中性脂肪が赤信号だったので、たまにジョギングすることにした。やっぱり犬が好き。
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