こんにちは、川上です。

和菓子といえばいろんな種類がありますが、皆様は何を思い浮かべますか？

今回ご紹介するのは、瓦せんべいの専門店！

ぜひ、チェックしてくださいね！

小国町にある瓦せんべいの専門店「樋口菓子舗」

今回ご紹介するお店があるのは、阿蘇郡小国町。小国町役場のすぐ近くです。

お店の前には、大きな暖簾。ピンクの生地に【瓦せんべい】と大きく書かれていて目立っています。

店内はとても味のある雰囲気です。まるで、時代劇に出てくるお茶屋さんみたい。

専門店というだけあって、お店に並ぶのは瓦せんべいのみ。

数によって箱の大きさが変わっています。

ちなみにバラ売りもあります。ちょっと食べたいな、という時に便利です。

手が止まらない瓦せんべい

早速いただきましょう！

１袋に２枚入りです。

瓦せんべいは毎日お店で手作り。創業当時からと変わらない製法で作られており、専用のせんべい焼き器で１枚１枚焼かれています。

シンプルなせんべいで、せんべいには砂糖がコーティングされています。

せんべいは薄く、パリッとしていて軽い口当たり。

コーティングされたお砂糖にはほんのり生姜の味も感じます。

甘さ控えめで素材の味が活かされた美味しさ。サクサクとした歯応えもあっていくらでも食べられます。

ちょっとしたお茶菓子に手土産に、贈り物としても喜ばれそうです。

小国で愛されるおやつを

阿蘇郡小国町にある、瓦せんべい専門店「樋口菓子舗」へ行ってきました。

小国町の中にナチュラルに馴染んでいるお店で、ここではずっと同じ製法で瓦せんべいが作られています。

素朴な味わいでまた食べたくなる味。自分用のおやつとしても贈り物としてもいろんなシーンで活躍します。

一度は味わってほしいお菓子でした！ぜひ行ってみてくださいね。

樋口菓子舗