【熊本市中央区】ここのザクふわ絶品茸スープは一度は食べてほしい…!シャワー通りの隠れ家「アンジェロ」
公開日: 2024.11.28
ライター:ちえ本格的なヨーロピアン料理が、リーズナブルに楽しめるお店があると聞いて行ってみた「アンジェロ」。
行ってみたら、雰囲気は素敵、お料理は美味しい、おもてなしも最高で、なかでも茸スープが絶品…!
それでいて驚くほどリーズナブルという、おすすめしたいお店です。
46年も続く名店
「アンジェロ」があるのは、おしゃれなお店も多いシャワー通り沿い。
こちらのちょっとレトロな看板が目印です。
お店は地下にあるので、こちらの看板の裏の階段から、下へと降りていきます。
地下へと続く道が、わくわく感を駆り立ててくれます。
階段を降りると入口の扉があり、その横には立派なワインセラー。
そして扉を開けると、色鮮やかな食材の山が目に飛び込んできます。
そして店内は、とても気品のある素敵な雰囲気!
真っ白なテーブルクロスが美しく、まるでお城のお姫様にでもなったかのような気分。
お昼は予約はできないのですが、カトラリー類も美しくそろえてあり、気持ちの良いテーブルです。
この純白のキャンバスに、これからどんなお料理が登場するのか、楽しみになりますね!
茸スープがとにかく美味!
あまりの雰囲気の良さに、さぞかし高級なお店かと思われるかもしれませんが、いやいやどうして…。
パスタセットが1,400円(税別)。ランチも1,400円~、デザートつきのコースまであり、驚くほどリーズナブル!
今回は、茸スープ付きのランチ(メインはポークマスタードソース)を選んでみました。
まずは新鮮な野菜のカラフルなサラダ。
そして、パンとオリーブオイルも運ばれてきました。
「パンはちぎって、オリーブオイルをたっぷりと染み込ませてお召し上がりください」と、丁寧に案内もしていただけます。
バジルの風味のオリーブオイルをたっぷりと浸してパンを食べてみると、なんともフレッシュな香りがして最高!
パンが主体というよりも、この香り高いオリーブオイルをいただくために用意されたパン、という気さえしてきます。
そしてアンジェロ名物の茸スープ。
大きなナイフで「ザクッザクッ」と軽快な音を立てながら、目の前で上部のパンを切ってくださるのですが、その手さばきが本当にお見事!
これも一つのエンターテイメントです。
そしてカットされた茸スープがこちら。
手前の切り取られた方はそのまま食べて、残りはちぎりながらスープと一緒に食べるよう案内していただいたので、その通りに…。
こちらの香ばしく焼かれたパン、外はカリッカリでこんがり、裏側はしっとりで、これがめちゃくちゃ美味!
確かにこれは、まずはそのまま食べてみないと、もったいないほどの美味しさです。
そしてパンのドームの中には、とろっとろのクリームスープ。
きのこなどの具材もたくさん入っていて、これまた染みる美味しさ…!
もちろん、パンを浸しても美味しいし、この茸スープには大感激!
寒くなってくる季節に、こんな贅沢なスープをいただけるのは、感謝の極みです。
メインにコーヒーまであり大満足!
なんだか茸スープに感激してしまい、お腹も満たされるほどのボリュームでしたが、メインはこれから。
ポークのマスタードソースは、分厚いお肉がお皿にどーんと盛られ、こちらもなかなかのボリューム感!
マスタードの風味が効いた、コクと深みのあるソースをつけていただきます。
しっかりと食べ応えもあるメイン料理に、お腹も大満足です!
そして最後は、食後のコーヒー。
長~い細口のポットで、コーヒーを注いでくださいました。
こうして一杯一杯、目の前で丁寧にコーヒーを注いでくださるのも、嬉しいサービスですね。
注がれたコーヒーはまろやかな味わいで、美味しい料理の余韻を楽しみながら、気持ちもほっとあたたまりました!
お客様一人ひとりを大切にして、おもてなしの心で美味しいお料理とサービスを提供されている「アンジェロ」。
これで1,400円(税別)は、ありがたすぎる価格です。
12月23日~25日までのクリスマス期間は、8,000円(税別)でクリスマスディナーも楽しめるそうなので、これからのシーズン、クリスマスディナーの候補店としてもおすすめです!
取材日も、東京から来られたというお客様がいらっしゃったり、知る人ぞ知るお店。
ぜひ素敵な店内で、お姫様気分を味わってみられてくださいね!
アンジェロ
営業時間 | ランチ 11:30~13:30 ディナー 18:00~21:00 |
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定休日 | 火曜日 |
駐車場 | なし |
電話番号 | 096-322-8178 |
ライター紹介
ちえ
熊本の人、温泉、自然、グルメ(&お酒)をこよなく愛する30代。好奇心旺盛な行動派で、自称「アクティブガール」ですが、もうガールと呼べる年齢でもないという悲しさ・・・軽いフットワークと、あふれるバイタリティーで、人生謳歌中です。
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