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【熊本市中央区】見た目も中身も最高の朝ごはんがここに…「あさの台所 花子」

ライター:川上 川上

こんにちは、川上です。

最近は熊本でも朝ごはんが食べられるお店が増えてきましたよね。

2026年4月19日(日)にオープンした「あさの台所 花子」もその一つ。

ホテルオークス1階で間借り営業をしている朝ごはん専門店です。

これがもう、至福の時間だったので聞いてください。

ホテルオークス1階「あさの台所 花子」

今回やってきたのは、ホテルオークス。

「あさの台所 花子」は、1階にあります。

店内はおしゃれな雰囲気で、テーブル席が並びます。

朝ごはんメニューは3種類。

小鉢の数が異なるメインの朝ごはんメニューとタコライスです。

おすすめはこれ!6種類の小鉢が付いた朝食

小鉢6種1,600円

今回は贅沢に小鉢が6種類もついたメニューにしました。

小鉢はこの可愛い箱に入っています。

箱をオープンすると、彩り豊かな小鉢が綺麗に並んでいます。

内容は、小鉢6種類に土鍋ごはん、おかず、お味噌汁です。

小鉢は日替わり。

一つ一つ丁寧に作られているのが分かります。

どれも、出汁が美味しい!

和食出身の料理長とオーナーが真心込めて開発したメニューだそう。

おかずも定期的に変わります。

この日は肉豆腐。

たっぷりのお出汁を吸った豆腐としっかり煮込まれた肉で、ごはんが進みます。

お味噌汁も具沢山。

ほっこり美味しい。

そして、感動したのはごはん。

土鍋で炊かれたごはんで、美味です。

ご覧ください、このツヤツヤ感。

白米だけでも進む、至福です。

朝食と一緒に4つの瓶がやってきます。

しょんしょん、海苔の佃煮、高菜、肉味噌の4種類。

ごはんに乗せると…箸が止まりません。

朝から至福の時間を…

今回は、オークス通りのホテルオークス1階にオープンした「あさの台所 花子」をご紹介しました。

丁寧に作られた小鉢やおかずで、ごはんが進みます。

さらに、土鍋で炊かれたツヤツヤのごはんと一緒に食べると至福のひとときです。

朝から贅沢に絶品ごはんを食べられるお店です。

ぜひ行ってみてくださいね。

あさの台所 花子

住所

熊本市中央区上通町6-8 ホテルオークス1F 間借り営業

営業時間

7:00〜10:00

Instagram

@asano.daidokoro.hanako

ライター紹介

川上

川上

理系育ちの元研究者で元バンドマン。人見知りなのにグルメサイト、広告代理店の営業をして熊本県内を回っていた経験あり。ほとんどの場合年下に見られるが昭和生まれ。特技はお酒飲んだら友達が増えている事。

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