デミグラスソースがたっぷりの「煮込みビーフカツ」がたまらない!中央街「ボンボリ」の絶品ランチ
熊本市中央区中央街のボリューム満点、絶品ランチがお得な価格で楽しめるボンボリに行ってきました。木の床と石の壁の包まれた雰囲気が素敵なお店で、夜の営業では美味しい料理と一緒にお酒を楽しめると人気なのですが、ランチでも家庭菜園で育てた新鮮な野菜を使った料理がお手軽に楽しめるんです!
アーケードからちょっと離れたところにあるカフェみたいに可愛らしいお店
ボンボリの場所は下通りアーケードからより少し入った場所にあるので隠れ家のような感じがします。
白い壁がかわいらしい外観でまるでカフェに来たみたいですね。ガラス張りで開放的な雰囲気なので気軽に入りやすいです。
店内は3階建てで1階はカウンター席が中心で2階はテーブル席が中心です。床は木!壁は石ととてもおしゃれで、中もカフェのよう。
3階には座敷もあるので団体で行くにはおすすめです。
味のしみた人気メニュー「煮込みビーフカツランチ」
大きな生ハムが乗ったサラダが登場。さっぱりとしたドレッシングと生ハムの塩加減、シャキシャキ野菜の組み合わせが絶妙でした。野菜は自家菜園で栽培された新鮮野菜を使用しています。
透き通ったスープは味がしっかりとしていてほんのり甘みがあります。
メインの煮込みビーフカツランチはスキレットの器で登場。出来立てほやほやなので食べるときは気を付けてください。
ビーフカツのお肉は見た目よりも厚めなので食べごたえがあります。
煮込みビーフカツにかかったたっぷりのデミグラスソースが濃厚!お肉もやわらかくておいしいです。肉厚でやわらかいなんてとても素晴らしいですね。
余ったデミグラスソースをご飯に絡めて食べるのもおすすめです。
ビーフカツお肉は阿蘇のあか牛を使っているのでヘルシーなのも女性には嬉しいです。
見た目もおしゃれな料理がたくさん!
味はもちろん、料理の見た目にもこだわっていて、どれもとにかく美味しそう!ボンボリのInstagramの画像がとにかく美しく、見ているだけでも楽しいです。
そんなおしゃれごはんをランチを気軽に食べられるのは嬉しいです!
1階のカウンター席はオープンキッチンなので夜もふらっと飲みに行きたいときにもおすすめです。
ボンボリ
住所 | 熊本県熊本市中央区中央街1-2 |
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営業時間 | 11:30〜15:00 18:00〜24:00 |
定休日 | 月曜日 |
電話番号 | 096-353-5568 |
ライター紹介
肥後ジャーナルライター
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