帯山に今年３月にオープンした「DOBLE K」（ドブレカー）。

店主は、チョコレートが好きすぎて、パティシエになり、数か国の海外修行を経て、チョコレートを極め、世界大会に出るという凄まじいチョコレート愛。

そんな店主が作るケーキは美味しいに決まっている！ということで、美味しいチョコレートケーキを求めて行ってみることに！

帯山西小学校グラウンドのすぐ近くにある「DOBLE K」（ドブレカー）

帯山西小学校の近く、ほっともっと上保田窪店の隣にある「DOBLE K」（ドブレカー）。

店名の由来は、スペイン語で二つのKという意味だそうで、

熊本のK＋店主の名前である加奈子のKで二つのKという意味だそうです！

店内は、おしゃれな空間が広がっています。

こんなケーキ屋に、デートでさらっと連れてこれたら最高ですね！

ショーケースの中には、宝石のように輝く美しいケーキたち。

思わず見惚れてしまいます。

さらにお店のケーキは、熊本の食材を使って新しい食を発信していきたいという思いから、素材にこだわって海外からのチョコレートを取り寄せ、熊本のさまざまな食材と組み合わせてケーキを作っているとのこと。

たくさん種類があるので迷ってしまいます。そんなときには一番人気を聞くのですが、よりによって一番人気２品あるそう。

まずはお店の名前にもなっているDobleK（ドブレ・カー）

お店がある地名でもあるObiyama（オビヤマ）。

どちらもお店オリジナルのケーキです。

もちろん人気商品２品を頂きたいと思います!

地名のケーキ「Obiyama」（オビヤマ）とは

まずは、「Obiyama」（オビヤマ）。

帯山にお店を出店する際に、地域に馴染み、地域に愛されるお店を作りたいという思いから、帯山の地域をイメージに、ケーキを作ったそう。

ヘーゼルナッツとミルクチョコレートの相性が抜群！ヘーゼルナッツの触感と風味が最高！

これがオビヤマか…確かに言われてみると帯山を感じる気がします！

チョコレート愛の結晶「Doble K」（ドブレ・カー）

続いて、チョコレート愛の結晶「Doble K」（ドブレ・カー）。

シンプルなデザインですが、チョコレートの芳醇な香りがします！

濃厚なチョコレートの爆弾！口の中でチョコレートが爆発します！

めっちゃくちゃ濃厚なんですが、どこか繊細な味。

これは一度食べたらほかのチョコレートが食べられなくなる可能性大…。

チョコレートへの愛が伝わるケーキをぜひ「DOBLE K」（ドブレカー）で！

チョコレートへの愛からできた愛情あふれるお店でした！

甘いものやチョコレート好き必見のぜひ一度いかれてみてください！感動すること間違いなしです！

DOBLE K