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【食の祭典】熊本うまかもんサーカス2017グランプリが9月29日から3日間花畑広場で開催!

ライター:肥後ジャーナルライター 肥後ジャーナルライター
キーワード:

熊本の“うまかもん”頂上決戦!「熊本うまかもん大サーカス2017グランプリ」


引用元:http://k-umakamon.com/

熊本の新しいグルメの聖地といえる「花畑広場」で、9月29日(金)〜10月1日(日)の3日間「熊本うまかもん大サーカス2017グランプリ」が開催されます!

サーカスといえば、現在イオンモール熊本で「木下大サーカス」の公演中で、向こうが本場の大サーカスなら花畑広場は「食の大サーカス」ということで、27店舗のお店が自慢のグルメを一同に並べます!

熊本発の新たな食の祭典!

今までは、東京や大阪、東北地方や海外などのグルメフェアが開催されていましたが、今回は満を持して“熊本県内”の一大グルメフェアです!

熊本住んでいても、熊本県内津々浦々、全ての美味しいグルメを食べ尽している方などめったにいません。

今回は、その中でも熊本の新しい観光資源になりえるかのような新メニューを開発し、その為に名乗りを上げた熊本の各人気店の料理人の腕と、熊本の美味しい食材を育てる生産者の力がタッグを組み、熊本のNEWソールフードの誕生を目指すそうです!そんな素材と技術の結晶となる27品が花畑広場でまとめて食べられるわけです!

あくまで私が写真だけで選んだ食べてみたい料理3品!

今回登場する27品の中で、写真のみの判断で3品選んでみたいと思います!

天草大王ステーキ晩柑ソース仕立て

引用元:http://k-umakamon.com/tennpo.html

これは見た目だけで間違いないです!天草大王ステーキですよ!食べたいに決まってる。

お値段は他のより少しお高いですが、会場に来たらまず真っ先に食べてみたい一品!

地ダコの炭火焼


引用元:http://k-umakamon.com/tennpo.html

個人的にタコが大好きです!見ても面白く、食べても美味いのが“タコ”天草で獲れるタコをシンプルに炭火焼に!

あか牛のメンチカツ

熊本一押しあか牛を使った贅沢なメンチカツ!夕食にもお酒にも合いそうな一品で、ぜひ食べてみたい!

他にも、私の地元八代で有名な中華店「中華料理 太楼の“いぐさ麺”を使った「八代ラーメン」とか、肥後ジャーナルでも紹介しました「ビストロ海真丸」さんの“牛深産いわし”を使った「オイのサーディン」などなど。まだまだ20店舗以上の出店がありますので、詳しくは公式ホームページをご確認ください!

イベントのCM動画とTV番組での特集動画を発見!

CM動画はこちら!


それと、RKKの新番組「土曜の番組」で取り上げられたイベント特集コーナーはこちらから!

特集コーナーでは、今回出店のお店からピックアップされたお店が取材されているので、よりわかりやすいです。

こうやってお店と生産者がタッグを組んでやってるわけですね!

あなたの一票が今年の熊本の「うまかもん」を決める

各お料理とも、お値段も平均500円とお手軽な価格になっておりますので、9月29日〜10月1日の3日間は、「花畑広場」へ行かれてみてはいかがでしょうか?

■開催概要■

熊本うまかもん大サーカス2017グランプリ

会場名
花畑広場

開催時間
(金)17:00〜21:00 (土)11:00〜21:00 (日)11:00〜19:00

電話
096-355-3480

住所
熊本県熊本市中央区花畑町7-10

地図

公式ホームページ

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