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【閉店情報】日産とホンダのように統合して存続してほし…「お好み焼きのニック上通り(12/27)」と「竹屋うどん(12/15)」が閉店

ライター:伊藤 伊藤
キーワード:

おいおい

嘘だろ!!!!

つい叫んでしまった閉店ニュースです。

継承者不在ってほんと深刻っすよ。


竹屋うどん

熊本で最太麺のうどんを食べさせてくれていた、竹屋さん。

高齢化と継承者不在のため、12月15日に閉店していました。

ご夫婦で切り盛りされていました。

寡黙なご主人というイメージでしたが、結構饒舌に閉店の経緯をお話ししてくれました。

以下ご主人のお話…

うどん麺の仕込みには、体力がたいぎゃな(とても)いるとたいねぇ。

うどんば作るだけなら良かとばってんが、もう歳だけんねぇ…週3日の営業も辛くなってね。

皆さんのごたる、食べにきてくれていた方々が残念がってくれるて言うことは、自分が作ってきたうどんは、間違ってなかったんかなぁあて思います。

以上。

書いてて泣きそう。

力うどんがめちゃくちゃ好きで、よく食べにいってました。

45年間本当にお疲れさまでした、そしてありがとうございました!

以前書いた竹屋の記事はコチラ

お好み焼きニック 上通り店

この佇まいに誰もが惹かれ、そのお好み焼きの虜になっていたニック。

熊本の生き字引とも言えるこのお店も、ついに閉店されるそうです。

12月27日に…。

ここのご夫婦にお世話になった方は、熊本に数知れず。

できるだけ値上げはしないとおっしゃっていたご主人、街中でこの値段ですよ。

私はモダン焼をよく食べていました。

カウンターから見るご主人の手捌きや

年季入ったマンガたちなど、思い出がいっぱい。

すでにXでは、もう一回食べに行こうと言う投稿が多く見られます。気持ちは分かりますが、詰め掛けないようにしたいものです。

ご夫婦ご高齢なので。

まだ行ったことない方は記事を見てみてくださいコチラ

まとめ

老舗の閉店は、熊本の宝物がなくなっていく感じがして、ただただ悲しい。

自分の体がいくつもあれば、修行して継ぎたい…なんておこがましい事を、つい思ってしまいます。

ライター紹介

伊藤

伊藤

演劇の先生やったり、アニソンやメタルのDJやったり、バンドやったり、サブカル好き思春期48歳独身。健康診断で中性脂肪が赤信号だったので、たまにジョギングすることにした。やっぱり犬が好き。

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