植木で大人気のチキン南蛮専門店「黒酢チキン南蛮定食 たかもとや」。こちらの2号店が、7月7日に健軍にオープンしました！「植木はちょっと遠かったけど…」という東区の皆様にとって、待望の健軍店オープン！早速行って、噂の黒酢チキン南蛮を食べてみました。

駐車場も店内も広くて快適！

お店の場所は、まだGoogle Mapには登録されていませんが、熊本市東区東野3丁目1-23、ローソン熊本東野3丁目店のすぐ近くになります。駐車場は、お店の横と裏にあり、スペースも広いので、駐車もラクラクです！

お店に入るとすぐ左手側に食券販売機があり、ここで食券を購入します。

メニューは、黒酢チキン南蛮定食と、黒毛牛天守閣ステーキ定食のみで、両方味わえる定食も用意されています。ご飯、味噌汁、タルタルのおかわりが無料なのも嬉しいサービスです。

カウンターで食券を店員さんに渡し、席に座って待てば、定食を持ってきてくれます。

店内は広々としており、奥にはソファ席も…。オープンして数日後に行きましたが、あっという間に満席になる盛況っぷりでした！

ザクザクバリバリのチキン南蛮

こちらが、黒酢チキン南蛮定食(800円)。タルタルは別についてきます。

おいしい食べ方の作法書きがあったので、これに忠実に食べてみることに…。

まずは、黒酢のたっぷりかかったチキンを食します。

一口食べてみると、ザクッ！バリッ！と香ばしい触感！チキン南蛮というと、甘酢につかりすぎて、衣が柔らかくなっていることも多いのですが、ここのチキン南蛮はカリッカリ！

これぞ、揚げ物の醍醐味でしょ！！という食感が、しっかり感じられます。

一晩生姜に漬けられたもも肉はジューシーで、食べ応えも十分！黒酢の酸味もきつくなく、まろやかで、鶏肉としっかり絡み合っています。オーナーの高本さんのお話によると、油の潤滑剤も使っているそうで、体に刺激がなく、健康に良いものを提供することをモットーにされているとのこと。

その後は、タルタルをたっぷりのせて食べてみましたが、このタルタルが、卵感たっぷりで、これまた美味！

タルタルソースというよりも、たまごサンドの中身のような、ほぼ卵のソース！水にさらした玉ねぎも入っているそうですが、市販のタルタルソースのように脂っぽくないので、たっぷりのせても、するっとお腹に入っていきます。

カウンターに食器を持っていけばおかわりもでき、逆に残れば持ち帰れるという、大食いの人にも、少食の人にも気配りがされているのもうれしいところです。

黒毛牛天守閣ステーキ定食やテイクアウトも…

牛肉が食べたい方には、黒毛牛天守閣ステーキも用意されています。200gだと、1,000円ポッキリで黒毛牛のステーキが食べられるのは、定食屋さんならでは！タレも醤油だれと味噌だれが用意されており、こちらもご飯が進むおいしさでした。

また、テイクアウトも用意されていて、黒酢チキン南蛮弁当は650円、チキン南蛮おかずのみは550円となっています。こちらは、黒酢とタルタルが別添となっており、家で好みに応じて調整できるように工夫されています。

ランチや夕食のおかずなど、東区界隈の皆様も、おいしい黒酢チキン南蛮が、気軽に楽しめるようになりますね！

※電話は7月13日から開通になります。

黒酢チキン南蛮定食 たかもとや　健軍店